BERITASUKOHARJO.com – Pasti kamu sudah tidak asing dengan bahan yang satu ini, yaitu singkong. Bahan yang harganya ekonomis ini, bisa kamu kreasikan menjadi sebuah cemilan.
Cemilan ini memiliki cita rasa yang legit. Selain itu, tampilannya sangat cantik. Dengan perpaduan tersebut, kamu bisa menjadikannya sebagai ide jualan kekinian.
Cemilan berbahan dasar singkong ini bisa kamu jual dengan harga 1500-an. Dengan harga jual tersebut, pasti laku banyak dan dapat untung berlipat.
Langsung saja, dilansir dari kanal YouTube Soim Ahmad, BeritaSukoharjo.com telah menulis cara membuat cemilan legit dan cantik seharga 1500-an berbahan dasar singkong jadi ide jualan di bawah ini.
Bahan Dasar
600 ml air
250 gram singkong
1 buah pisang tanduk / 200 gram
100 gram gula pasir
1/2 sdt garam
2 sdm maizena
Secukupnya pasta (taro, stroberi, pandan, dan durian)
Bahan Vla Santan:
150 ml santan
1/4 sdt garam
1 lembar daun pandan
1 sdm maizena
Cara Membuat:
1. Siapkan bahan dasarnya terlebih dahulu. Kupas kulit singkong dan cuci bersih.
Kemudian, potong menjadi beberapa bagian dan potong kotak-kotak kecil. Jangan lupa buang sumbunya. Lalu, pindahkan ke dalam wadah.
2. Selanjutnya, kupas kulit pisang. Lalu, potong kotak kecil-kecil dan pindahkan ke dalam wadah. Sisihkan terlebih dahulu.
3. Siapkan panci, masukkan 150 ml santan, 1/4 sdt garam, dan 1 lembar daun pandan. Aduk sampai tercampur rata dan masak sampai mendidih. Gunakan api yang sangat kecil.
4. Kemudian, masukkan larutan maizena. Aduk sampai rata dan masak sampai mendidih dan meletup-letup. Lalu, angkat dan sisihkan.
5. Siapkan panci, masukkan 600 ml air. Kemudian, didihkan. Masukkan potongan singkong. Masak singkong sampai setengah matang.
6. Lalu, masukkan potongan pisang. Aduk rata. Kemudian, masukkan 100 gram gula pasir dan 1/2 sdt garam. Aduk sampai rata dan masak sampai lunak dan menjadi bubur.
7. Tambahkan larutan tepung maizena. Aduk rata dan masak sampai mengental dan meletup-letup. Gunakan api kecil.
8. Kemudian, angkat dan bagi adonan menjadi 4 bagian. Lalu, tambahkan pasta taro, stroberi, pandan, dan durian secukupnya. Aduk sampai tercampur rata.
Baca Juga: Cara Membuat Hutspot, Hidangan Rumahan ala Belanda, Yuk, Coba Resepnya!
9. Langkah selanjutnya, siapkan plastik opp. Gunting bagian perekatnya. Lalu, sobek salah satu sisinya.
10. Kemudian, masukkan vla santan, pastikan vla santan sudah dingin. Lalu, masukkan adonan singkong. Bungkus rapi dan tali. Lakukan langkah ini sampai selesai.
Cemilan legit dan cantik dari olahan singkong siap dijadikan ide jualan. Selamat mencoba.***