BERITASUKOHARJO.com - Sebulan lagi sudah memasaki bulan Ramadan, berencana akan berjualan? Nah, ide jualan 3000an dari olahan pisang ini bisa jadi pilihan.
Dengan ikuti resep ini, kamu hasilkan cemilan yang mewah dan rasanya menggugah, jadikan takjil dijamin enak mantap, wajib coba!
Penasaran dengan resep ide jualan dari pisang ini? Yuk, langsung saja simak cara membuatnya hingga selesai dan praktikkan, jual 3000an pr pcs dijamin bakal laris manis.
Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Rosita susi, berikut resep cemilan mewah dan menggugah dari pisang, jual di bulan Ramadan auto banyak cuan!
Bahan:
5 buah pisang raja
250 ml santan
80 gr gula jawa
50 gr maizena
1 btr telur
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanili
100 gr kismis
1 sdm cream keju/ 30 gr keju parut
1 sdm margarin
1 lembar daun pandan
1/4 gelas air
Cara Membuat:
1. Siapkan panci, masukkan 250 ml santan, 80 gr gula jawa, 1/2 sdt garam dan 1 lembar daun pandan.
2. Selanjutnya, masak santan hingga mendidih dan gula jawa larut, masak dengan cara diaduk-aduk. Lalu matikan api kompor.
3. Setelah itu, siapkan wadah dan saringan, tuang larutan gula merah dan saring, tunggu hingga hangat.
4. Kemudian, setelah larutan gula merah hangat, tambahkan 1/2 sdt vanili, 1 sdm margarin, dan 1 sdm cream keju/ 30 gr keju parut, lalu aduk hingga tercampur rata.
Baca Juga: Yuk Bikin Menu Diet Hari Ini, Cuma 197 Kalori, Enak dan Simpel
5. Lalu, siapkan wadah, masukkan 50 gr maizena dan 1/4 gelas air, kemudian aduk hingga tercampur rata.
6. Setelah tercampur rata, masukkan ke dalam larutan gula merah, aduk kembali hingga tercampur rata.
7. Kemudian, tambahkan 100 gr kismis dan pecahkan 1 btr telur, lanjut aduk kembali hingga tercampur rata, sisihkan.
8. Selanjutnya, siapkan 5 buah pisang raja, kemudian iris tipis memanjang.
Baca Juga: Wajib Coba! Menu Baru Belut Goreng Crispy, Cocok Dimakan Pakai Sambal Cabe Merah
9. Setelah itu, siapkan cup aluminium foil, kemudian susun pisang menyerupai kelopak, lakukan hingga selesai.
10. Kemudian berikan taburan potongan daun pandan di atasnya (opsional).
11. Lalu, tuang larutan gula merah ke atas susunan pisang, isi hingga penuh, lakukan hingga selesai.
12. Lanjut masukkan cup aluminium foil ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, panggang selama 40 menit dengan suhu 180 derajat celcius.
Baca Juga: Masak Tahu Kuah Santan Begini Bikin Lahap Makan, Ekonomis Buat Senyum Manis
13. Setelah matang, keluarkan cup aluminium foil dari oven dan biarkan dingin. Setelah dingin, tutup kue dengan penutup.
Kue pisang panggang siap untuk dijual. Selamat mencoba dan selamat berjualan! ***