BERITASUKOHARJO.com – Punya roti tawar di dapur? Jangan dimakan biasa! Yuk, kita kreasikan dengan tape singkong!
Biar kamu tidak bosan dengan olahan roti tawar yang itu-itu saja, kamu bisa mengkreasikannya dengan tape singkong menjadi cemilan yang enak.
Jenis cemilan berbahan dasar roti tawar dan tape singkong ini selain bisa kamu nikmati sendiri, kamu juga bisa menjadikannya sebagai ide jualan.
Kamu bisa menitipkan cemilan ini di kantin sekolah. Cemilan berbahan dasar roti tawar dan tape singkong ini ketika digigit lumer di mulut.
Baca Juga: Mengapa Manusia Membutuhkan Tidur? Ini 4 Alasan Ilmiahnya
Untuk membuat cemilan yang mengenyangkan ini, kamu bisa ikuti cara membuatnya di bawah ini. Dilansir dari kanal YouTube Dapur Mamike, BeritaSukoharjo.com telah menulis cara membuat ide jualan cemilan dari bahan dasar roti tawar dan tape singkong, berikut cara membuatnya.
Bahan-Bahan:
500 gr tape singkong
120 gr susu kental manis
1/2 sdt garam
2 sdm tepung maizena
200 ml air
2 sdm margarin
Roti tawar secukupnya
Meses secukupnya
Bahan pencelup:
Tepung terigu dan air secukupnya
Baca Juga: Resep Kacang Telur Renyah yang Anti Gagal, Isian Toples Lebaran Makin Lengkap
Bahan baluran:
Tepung panir secukupnya
Cara Membuat:
1. Buang sumbu tengah tape singkong. Kemudian, masukkan ke dalam blender.
2. Lalu, tambahkan 120 gr susu kental manis, 1/2 sdt garam, 2 sdm tepung maizena, dan 200 ml air. Blender sampai semua bahan menjadi halus.
3. Setelah adonan tape singkong halus, masukkan ke dalam teflon. Lalu, nyalakan api.
4. Kemudian, masukkan 2 sdm margarin. Aduk sampai tercampur rata dan masak sampai mengental. Lalu, pindahkan ke wadah lain dan tunggu sampai dingin.
Baca Juga: Tanpa Mixer! 1 Resep Jadi 96 Brownies Kering Mini, Cocok Jadi Ide Usaha Isian Toples Untuk Lebaran
5. Setelah adonan tape singkong dingin, siapkan selembar roti tawar.
6. Lalu, masukkan adonan tape singkong dan ratakan pada permukaan roti tawar.
8. Selanjutnya, taburi dengan meses coklat. Lalu, beri adonan tape singkong kembali.
9. Kemudian, tutup dengan roti tawar. Lakukan langkah ini sampai selesai.
10. Langkah selanjutnya, membuat adonan pencelup. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu dan air secukupnya. Aduk sampai tercampur rata.
11. Celupkan roti tawar yang telah diberi isian ke dalam adonan pencelup. Lalu, baluri dengan tepung panir. Lakukan langkah ini sampai selesai.
12. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng. Lalu, masukkan roti tawar dan goreng sampai kecoklatan.
13. Setelah matang, angkat, tiriskan, dan dinginkan. Lalu, kemas dengan plastik OPP ukuran 15 x 15 cm. Cemilan mengenyangkan dari bahan dasar roti tawar dan tape singkong siap dijadikan ide jualan.
Selamat mencoba.***