BERITASUKOHARJO.com – Zaman semakin maju dan hanya modal posting di WA (WhatsApp) saja kamu bisa buat bisnis kecil-kecilan jadi lebih ramai diserbu pembeli. Seperti dalam resep ide jualan online ini.
Padahal olahan dalam ide jualan online ini hanya dari resep bolu gulung sederhana tapi bisa laris terus banyak untung diserbu pembeli kalau mulai rajin posting di WA atau di media sosial lainnya.
Mulai dari IRT (ibu rumah tangga) hingga anak sekolahan bisa ambil peluang bisnis kecil-kecilan dari ide jualan online bolu gulung tanpa mixer yang lembut, cantik, dan nikmat ini.
BeritaSukoharjo.com telah menyajikan resep ide jualan online ini dari kanal YouTube DAPUR RIRI yang bisa segera jadi inspirasi untuk mulai rajin jualan dan posting di WA atau media sosial lainnya.
Bahan:
2 butir telur
5 sendok makan gula pasir
1/2 sendok teh SP
6 sendok makan tepung terigu
1/2 sendok teh tepung maizena
7 sendok makan minyak goreng
2 sendok makan susu kental manis
Pewarna makanan warna ungu
Buttercream
Selai strawberry
Cara Membuat:
1. Siapkan mangkuk dan masukkan 2 butir telur serta 5 sendok makan gula pasir. Kocok memakai whisk hingga kental berjejak dan warnanya putih pucat.
2. Kemudian, pada wadah lain campurkan 6 sendok makan tepung terigu dan 1/2 sendok teh tepung maizena lalu aduk hingga rata.
3. Masukkan bahan kering tersebut ke dalam campuran telur secara bertahap dengan cara diayak. Selingi dengan proses mengaduk menggunakan whisk.
4. Apabila semua bahan dalam resep ide jualan online ini sudah tercampur rata, baru tuangkan minyak goreng sebanyak 7 sendok makan.
5. Lanjutkan proses mengaduk dengan spatula memakai metode balik sampai tidak ada minyak goreng yang mengendap.
6. Jika sudah, tambahkan juga 2 sendok makan susu kental manis dan aduk kembali adonan bolu ini hingga merata dengan metode balik.
7. Apabila semua bahan dalam resep ide jualan online ini sudah tercampur rata, bagi adonan menjadi tiga bagian sama banyak dan pisahkan dalam tiga mangkuk berbeda.
8. Masukkan pewarna makanan ungu pada bagian kedua sebanyak 1 tetes dan 3 tetes untuk bagian ketiga. Adonan bagian pertama dibiarkan tanpa warna.
9. Adonan yang telah diberi pewarna lalu diaduk hingga merata.
10. Siapkan loyang dan alasi bagian bawahnya dengan kertas baking. Langsung masukkan adonan bagian pertama tanpa pewarna makanan ke dalam loyang.
11. Hentakkan beberapa kali dan kukus dalam panci pengukus yang sebelumnya telah dipanaskan dahulu.
12. Jika lapisan pertama sudah dikukus selama 8-10 menit, buka panci pengukus dan tuangkan adonan kedua.
Baca Juga: Ide Jualan Takjil Ini Legit dan Creamy Banget, Cukup Campur Pisang dan Santan Saja, Modal Ekonomis
13. Kukus kembali kurang lebih selama 8-10 menit menggunakan api sedang. Setelah dirasa lapisan pertama dan kedua matang, buka panci pengukus.
14. Tuangkan adonan dengan warna paling pekat dan kukus kembali selama 20-25 menit sampai semua lapisan matang sempurna.
15. Jika sekiranya semua lapisan sudah matang, angkat loyang dari panci pengukus dan tunggu hingga agak dingin.
16. Bolu kukus ini lalu dipotong tipis memanjang menjadi beberapa bagian.
17. Setiap lembar potongan bolu kukus yang lembut meskipun dibuat tanpa mixer ini lalu diolesi dengan buttercream dan selai strawberry.
18. Gulung perlahan dan susun di atas kemasan. Olahan ide jualan online ini sudah jadi dan siap posting di WA untuk dijual ke pembeli.
Nah, demikian resep bolu gulung mini yang cantik, nikmat, dan lembut. Meskipun hanya modal posting di WA, ide jualan online ini bisa diserbu pembeli.
Selamat mencoba resep mudah tanpa mixer ini. Semoga bermanfaat.***