Olahan Tahu Telur, Sangat Praktis dan Ekonomis, Rasanya Super Enak

BERITASUKOHARJO.com - Hanya dengan bahan tahu dan telur, bisa menghasilkan masakan yang rasanya super enak.

Cara bikinnya yang praktis serta harga bahan ekonomis, sangat cocok untuk kamu yang ingin makan enak, tapi belum gajian.

Memang sudah banyak kreasi olahan tahu telur di luaran sana, namun, resep kali ini lebih spesial dan bikin ngiler.

Baca Juga: Yuk Cobain, Bikin Sendiri di Rumah, Semprit Cookies untuk Lebaran Lebih Hemat

Tahu dan telur memang kombinasi bahan yang sangat tepat. Apalagi ditambahkan dengan topping toge serta bumbu kacang.

Makanan ini memang terbilang sederhana, meskipun begitu, tampilan dan rasanya sangat menggugah selera.

Kalian yang sedang tidak nafsu makan, atau bosan dengan telur dadar dan tahu goreng, boleh coba resep ini sebagai lauk makan.

Baca Juga: Resep Kue Lapis Gulung Kacang Hijau, Ide Jualan 2000an Bisa Titip di Warung dan Cocok untuk Isian Snack Box

Untuk kaum mageran yang malas masak ribet, juga bisa coba masak olahan tahu telur ini, tidak menguras kantong dan sudah tentu enak.

Makan enak tidak harus dengan daging, sesekali kalian perlu coba makan masakan ini, rasanya juga gak kalah enak.

Dengan cara pembuatannya praktis dan bahan ekonomis seperti resep yang dibagikan BeritaSukoharjo.com dilansir dari Instagram @yscooking.

Jangan lupa catat, dan simak baik-baik bahan-bahan yang dibutuhkan berikut ini:

Baca Juga: Jasuke Jadi Isian Risol? Yuk, Simak Resep Cemilan untuk Ide Usaha Takjil yang Unik dan Enak Ini!

-2 buah tahu putih, potong kotak-kotak, dan goreng

-3 butir telur, kocok lepas

-Tauge secukupnya, rendam air panas

-Garam

-Merica

-Bawang goreng

-Daun bawang

Bahan saus kacang (uleg):

-6 sdm kacang tanah

-3 cabe rawit

-2 bawang putih

-Air asam

-Gula merah

-Kecap manis

-Garam

Baca Juga: Cemilan Enak Olahan Tahu Ini Paling Laris Diborong Pembeli di Musim Hujan, Jual 1000-an Auto Untung Meledak!

Cara membuat :

1. Pertama, panaskan minyak goreng terlebih dahulu.

2. Campurkan tahu dengan telur, kemudian beri garam dan merica secukupnya.

3. Setelah minyak panas, dadar telur dan tahu yang sudah dicampurkan tadi.

4. Jangan lupa dibolak-balik agar tidak gosong.

5. Setelah berwarna kecoklatan, dan dirasa sudah matang, tiriskan.

Baca Juga: Resep Jalangkote Lengkap dengan Saus Sambal, Ide Jualan Cemilan ini Paling Laris di Pasar Ramadhan

Cara membuat bumbu uleg saus kacang:

1. Goreng terlebih dahulu kacang tanahnya.

2. Sesudah digoreng, uleg bersama cabai rawit ,bawang putih dan gula merah.

3. Beri tambahan garam, kecap manis, dan air asam secukupnya.

4. Jangan lupa tes rasa.

Untuk penyajiannya, taruh tauge diatas tahu telur, lalu siram dengan saus kacang. Dan sajikan dengan taburan daun bawang dan bawang goreng.

Sudah kebayang belum bagaimana rasanya? pasti ngiler. Tunggu apalagi langsung saja buat di rumah sekarang. Bikinnya sesuaikan dengan resep ya.***