BERITASUKOHARJO.com – Ingin jualan di bulan puasa tapi bingung mau jual apa? Coba buat saja ide jualan dessert box yang satu ini.
Simak dan simpan resep puding marie coklat keju ini untuk jadi ide jualan dessert box di bulan puasa nanti.
Olahan resep puding marie coklat keju ini sangat disukai anak muda dan menjadi salah satu ide jualan dessert box kekinian yang selalu dicari.
Rasanya yang super lembut dan lumer membuat puding marie coklat keju ini saat dimakan langsung pecah di lumut. Apalagi jika disajikan dalam kondisi dingin makin nikmat untuk jadi menu buka puasa.
Dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Delmira Cooking, berikut ini resep puding marie coklat keju untuk ide jualan dessert box di bulan puasa nanti. Simak sampai selesai ya.
Bahan Lapisan Pertama:
- 200 gram biskuit marie
Lapisan Kedua:
- 100 gram keju parut
- 500 ml susu cair
- 50 gram gula pasir
- 25 gram tepung maizena
Baca Juga: Resep Seblak Kuah Pedas Lengkap dengan Rahasia agar Warnanya Merah Seperti Penjual Asli
Lapisan Ketiga:
- 400 ml susu cair
- 50 gram gula pasir
- 25 gram tepung maizena
- 20 gram coklat bubuk
Topping:
- Coklat bubuk atau sesuai selera
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan blender lalu masukkan 200 gram biskuit marie. Kemudian blender hingga benar-benar halus.
2. Siapkan wadah dessert box, lalu masukkan secukupnya biskuit yang telah diblender. Padatkan dan rapikan, lalu sisihkan.
3. Langkah selanjutnya, siapkan panci lalu masukkan 100 gr keju parut, 500 ml susu cair, 50 gram gula pasir, dan 25 gram tepung maizena.
4. Aduk-aduk adonan lapisan kedua hingga tercampur rata, lalu nyalakan api kompor. Masak adonan sampai mengental dan meletup-letup sambil terus diaduk menggunakan api sedang.
5. Setelah adonan lapisan kedua mengental dan meletup-letup, matikan api kompor dan aduk terus hingga uap panasnya sedikit berkurang.
6. Setelah uap panasnya sedikit berkurang, tuang adonan lapisan kedua ke dalam wadah dessert box secara perlahan. Biarkan hingga set atau mengeras.
7. Selanjutnya, buat adonan lapisan ketiga.
8. Siapkan kembali panci, lalu masukkan 400 ml susu cair, 50 gram gula pasir, 25 gram tepung maizena, dan 20 gram coklat bubuk.
9. Aduk-aduk adonan lapisan ketiga hingga tercampur rata. Setelah itu nyalakan api kompor.
10. Masak adonan lapisan ketiga dengan api sedang sambil terus diaduk-aduk sampai mengental.
11. Setelah adonan lapisan ketiga mengental, matikan api kompor dan aduk terus untuk mengurangi uap panas.
12. Setelah uap panas berkurang, tuang adonan lapisan ketiga ke dalam wadah dessert box secara perlahan.
13. Taburi topping coklat bubuk atau topping sesuai selera.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kampung Tanpa Kecap, Cocok Dibawa Bekal untuk Suami Kerja
14. Sebelum disajikan, sebaiknya simpan di dalam kulkas selama beberapa jam agar lebih nikmat.
15. Setelah itu, puding marie coklat keju siap untuk disajikan.
Itulah resep puding marie coklat keju yang super lembut dan lumer untuk ide jualan dessert box.
Simpan resep ini untuk bulan puasa nanti ya, atau jika kamu ingin segera membuatnya bisa bisa. Selamat mencoba.***