BERITASUKOHARJO.com – Berikut ini resep puding cincau cappucino yang belum banyak orang ketahui dan kamu bisa mencoba di rumah.
Nah, resep puding cincau cappucino ini bisa kamu jadikan sebagai cemilan di rumah, atau jadi sajian saat ada acara keluarga, seperti arisan atau ulang tahun.
Anak-anak sampai orang dewasa pasti semuanya suka dengan resep puding cincau cappucino yang akan kamu buat ini, apalagi rasanya yang manis, enak, dan lembut saat dimakan.
Selain jadi cemilan di rumah, resep puding cincau cappucino ini bisa kamu jadikan sebagai ide jualan juga loh. Kamu bisa jual dengan harga yang terjangkau dalam bentuk potongan atau per loyang.
Adapun cara membuat resep puding cincau cappucino ini juga super mudah, asalkan kamu mengikuti setiap langkanya dengan benar.
Langsung saja, berikut ini resep puding cincau cappucino yang dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Diary Siska untuk ide jualan atau cemilan berikut ini.
Bahan-Bahan:
- Setengah potong cincau hitam
- 7 gr agar-agar tanpa warna
- 3 saset minuman cappucino
- 1 saset susu kental manis
- 3 sdm gula pasir
- 650 ml air
Alat:
- Loyang ukuran 16x16 cm
Baca Juga: Yuk, Simak 5 Tontonan Anak Usia Dini Sesuai Rekomendasi Dokter Anak
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan secukupnya potongan cincau hitam.
2. Serut potong cincau hitam dan masukkan ke wadah, kemudian sisihkan.
3. Setelah itu, siapkan panci lalu masukkan 7 gr agar-agar tanpa warna, 3 saset minuman cappucino, masukkan juga dengan choco granule.
4. Kemudian masukkan 1 saset susu kental manis, 3 sdm gula pasir, lalu aduk-aduk hingga tercampur rata.
5. Tuang 60 ml air ke dalam panci, lalu aduk hingga tercampur rata. Nyalakan api kompor, lalu masak hingga mendidih sambil terus diaduk.
6. Setelah adonan puding mendidih, angkat dan aduk terus untuk mengurangi uap panas.
7. Jika sudah tidak terlalu panas, masukkan cincau hitam yang sudah diserut. Aduk rata.
8. Langkah selanjutnya, siapkan loyang ukuran 16x16 cm, lalu basah dengan air minum.
9. Tuang adonan ke dalam loyang, lalu angkat buih yang ada di adonan puding.
Baca Juga: Buka Puasa Makin Nikmat Pakai Nugget Cabe Garam, Ekonomis dan Cocok Saat Mager
10. Setelah itu diamkan puding hingga set atau mengeras. Boleh juga simpan di dalam kulkas.
11. Setelah pudingnya set, keluarkan puding drai loyang dengan cara disisir pinggirannya lalu ganjal dengan tusuk gigi di salah satu sisi loyang, lalu balik.
12. Potong-potong puding dengan ukuran sesuai selera.
Itulah resep puding cincau cappucino yang bisa kamu praktikkan untuk cemilan di rumah atau ide jualan. Selamat mencoba dan happy cooking.***