BERITASUKOHARJO.com – Siapa, sih yang tidak tahu cake viral mille crepes? Menu ide usaha yang dibuat dari susunan crepes ini ternyata bikinnya mudah bahkan bisa pakai takaran sendok dan tanpa mixer.
Tidak percaya? Coba simak artikel berikut ini yang menyajikan resep mille crepes viral yang sedang naik daun. Meskipun pembuatannya menggunakan takaran sendok saja dan tanpa mixer, ide usaha ini tetap berpotensi buat pembeli rela antre.
Tampilan dan rasa mille crepes viral sedang naik daun yang dibuat dari resep ini akan tampak seperti buatan profesional walaupun tanpa mixer dan pakai takaran sendok saja. Justru ide usaha ini cocok untuk pemula.
Selengkapnya BeritaSukoharjo.com telah menyajikan hasil rangkuman bahan dan cara membuat ide usaha viral mille crepes yang sedang naik daun dari kanal YouTube Puguh Kristanto Kitchen.
Bahan-Bahan:
- 3 butir telur
- 4 sendok makan gula pasir (80 gram)
- 14 sendok makan tepung terigu (140 gram)
- 1 sendok makan coklat bubuk
- 1 bungkus minuman bubuk instan rasa coklat (22 gram)
- 1 sendok teh pasta coklat
- 27 sendok makan susu cair (400 mililiter)
- 2 sendok makan mentega (25 gram)
- Whipped cream instan secukupnya
- Minuman bubuk instan rasa coklat secukupnya untuk topping
Langkah Membuat:
1. Lelehkan mentega sebanyak 2 sendok makan atau sekitar 25 gram. Jika sudah mencair, aduk-aduk kemudian matikan kompor dan sisihkan dahulu.
2. Setelah itu, ambil mangkuk dan masukkan 3 butir telur dan 4 sendok makan gula pasir lalu kocok menggunakan whisk tanpa mixer.
3. Apabila gula pasir sudah larut, tambahkan 14 sendok makan tepung terigu, 1 sendok makan coklat bubuk, dan 27 sendok makan susu cair.
4. Tambahkan juga 1 sendok teh pasta coklat dan 1 bungkus minuman bubuk instan rasa coklat kemudian kocok kembali hingga semua bahan merata.
5. Selanjutnya, pindahkan adonan mille crepes ke wadah lain dengan cara disaring lalu tambahkan mentega cair lalu aduk-aduk menggunakan spatula atau sendok sayur biasa.
6. Saat adonan ide usaha viral mille crepes yang sedang naik daun ini sudah siap dibentuk, ambil teflon anti lengket dan panaskan di atas api kecil.
7. Tuangkan 1 sendok sayur adonan ke dalam teflon tersebut dan goyangkan teflon sehingga adonan mille crepes merata ke seluruh permukaan teflon.
Baca Juga: 3 Resep Bihun Goreng yang Wajib Diketahui, Buat Makan Malam Cocok Banget
8. Ketika bagian atas adonan mille crepes sudah mulai matang, segera angkat dan sisihkan.
Proses pembentukan dilakukan secara berulang hingga adonan habis. Lakukan pembentukan mirip seperti saat membuat dadar gulung atau kulit lumpia.
9. Saat adonan sudah selesai dibentuk, buat whipped cream dengan mengocok whipped cream instan sampai mengembang.
10. Selanjutnya, mulai susun ide usaha viral mille crepes yang sedang naik daun ini dengan mengambil selembar mille creme lalu oleskan whipped cream tipis-tipis.
11. Timpa bagian atas whipped cream dengan mille crepes lagi dan lakukan hal ini berulang hingga lembaran crepes habis.
12. Jika sudah selesai, oleskan whipped cream di bagian paling atas dan taburkan minuman bubuk instan rasa coklat.
13. Masukkan mille crepes dalam kulkas agar mengeras. Jika sudah cukup mengeras, potong dan kemas menggunakan plastik mika agar ide usaha ini lebih cantik.
Nah, itulah cara membuat mille crepes yang sedang naik daun akhir-akhir ini yang berpotensi menjadi ide usaha kekinian yang bisa buat pembeli rela antre karena kebetulan sedang viral.
Selain karena viral, ide usaha mille crepes ini juga nikmat banget dan mirip buatan profesional padahal modal takaran sendok saja dan tanpa mixer sama sekali.
Selamat memulai bisnis kecil-kecilan dari ide usaha mille crepes viral yang sedang naik daun.***