Lembut Nikmat Nggak Ada Lawan! Inilah Puding Nangka Modal Ekonomis, Simpan Ide Jualan untuk Takjil Bulan Puasa

BERITASUKOHARJO.com – Jika berniat memulai bisnis kecil-kecilan saat bulan puasa, cobalah dari resep yang paling sederhana misalnya dari ide jualan takjil puding nangka ini yang modalnya juga ekonomis.

IRT (ibu rumah tangga), anak sekolahan, bahkan orang biasa tanpa keahlian khusus bisa membuat puding nangka yang cocok jadi takjil ini. Oleh karena itu, simak dan simpan resepnya untuk ide jualan di bulan puasa.

Tidak perlu takut jika gagal karena ide jualan puding nangka ini benar-benar sederhana dan ekonomis tapi hasilnya bisa benar-benar juara karena selain teksturnya yang lembut, rasanya juga nikmat pol.

Baca Juga: Siap-Siap Laris Jualan Pakai Ide Usaha Donat Talas Kukus, Anti Seret Lembut Empuk Cocok untuk Isian Snack Box

Berikut ini, BeritaSukoharjo.com telah menyajikan uraian bahan dan langkah pembuatan puding nangka yang cocok untuk ide jualan takjil di bulan puasa dari kanal YouTube HOBI MASAK. 

Bahan-Bahan:

- 1 bungkus agar-agar plain

- 100 gram gula pasir

- 700 mililiter air santan (dari 1 butir kelapa)

- 200-250 gram buah nangka

- 15 gram tepung maizena

- 1/2 sendok teh garam

Baca Juga: Resep Udang Asam Manis untuk Menu Makan Siang, Lezat Bumbunya Meresap, Baru Dihidangkan Langsung Cepat Habis

Langkah Membuat:

1. Potong buah nangka sebanyak 200-250 gram menjadi bentuk dadu ukuran kecil. Sisihkan dahulu.

2. Selanjutnya, masukkan 1 bungkus agar-agar plain, 100 gram gula pasir, dan 1/2 sendok teh garam ke dalam panci lalu aduk hingga merata.

3. Tuangkan sedikit demi sedikit 700 mililiter air santan yang berasal dari 1 butir kelapa sambil terus diaduk.

4. Jika adonan puding nangka sudah tercampur merata, masak dengan api sedang sambil terus diaduk.

Baca Juga: Gagal Diet! Padahal Cuma Karena Resep Ikan Kembung Bumbu Kuning, Lauk Makan Sandingkan Bareng Nasi Super Nagih

5. Setelah adonan sudah agak panas, siapkan 15 gram tepung maizena dan beri sedikit adonan. Aduk dan tuangkan ke dalam panci.

6. Selanjutnya, adonan ide jualan takjil bulan puasa ini lalu diaduk kembali hingga mengental dan mendidih. Baru setelah itu masukkan potongan nangka ke dalam panci.

7. Aduk-aduk kembali agar semua bahan tercampur merata. Jika sudah mendidih dan benar-benar mengental, matikan kompor.

8. Simpan dan sisihkan dahulu hingga uap panas dari puding nangka ini hilang. Setelah itu, tuangkan ke dalam cetakan cup.

Baca Juga: Super Enak dan Pedas! Inilah Ide Jualan Cemilan Kulit Pangsit dan Tahu, Jual 1000an Depan Sekolah Pasti Laris

9. Lakukan hingga selesai dan semua adonan puding nangka sudah masuk ke dalam cetakan. Simpan di suhu ruang hingga dingin.

10. Jika sudah cukup dingin, masukkan ide jualan takjil bulan puasa ini ke dalam kulkas dan tunggu hingga benar-benar set atau mengeras.

11. Apabila puding nangka sudah set, keluarkan dari kulkas dan lepaskan dari cetakan. Sajikan ide jualan ini untuk pelanggan.

Baca Juga: Ide Usaha Cemilan Donat Tahu Gurih Unik, Modal Nggak Sampai Rp20 Ribu Dititip ke Kantin Bisa Untung Berlipat

Demikianlah resep puding nangka yang hanya pakai modal ekonomis tapi cocok untuk ide jualan takjil bulan puasa.

Tekstur lembut dan rasa nikmat dari ide jualan takjil bulan puasa ini dijamin nggak ada lawan dan bikin pelanggan puding nangka ini akan selalu berdatangan.

Kenikmatan puding nangka modal ekonomis ini juga bisa jadi ladang bisnis kecil dengan keuntungan yang besar yang cocok dipraktikkan siapa saja.

Baca Juga: Punya Tahu Telur dan Toge? Olah dengan Resep Ini Dijamin Super Nikmat Cocok untuk Menu Makan Harian Ekonomis

Selamat mencoba dan semoga ide jualan takjil bulan puasa ini bermanfaat.***