BERITASUKOHARJO.com – Hanya dengan resep dan bahan sederhana seperti kulit pangsit dan pisang, kamu sudah bisa membuat cemilan enak.
Tak hanya cemilan biasa saja, resep olahan kulit pangsit dan pisang ini bisa dijadikan peluang atau ide usaha cemilan.
Jual saja cemilan ini dengan harga yang terjangkau yaitu 1000an saja per bijinya, pasti banyak yang antre dan beli.
Jika ide usaha cemilan olahan kulit pangsit dan pisang ini laris manis, pasti untung banyak dan bisa cepat kaya jika terjual habis setiap harinya.
Tertarik untuk membuat ide usaha cemilan seperti ini? Simak saja resep dan caranya di bawah ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Masakan NYAK.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
10 buah pisang kepok
60 lembar kulit pangsit
Selai coklat secukupnya
Bahan pencelup:
10 sdm tepung terigu
1 sdm gula pasir
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Berikut cara membuatnya:
1. Langkah pertama, siapkan dan panaskan alat kukusan, lalu masukkan 10 buah pisang kepok, kemudian kukus sampai matang dan empuk.
2. Setelah matang dan empuk, lalu angkat dan tiriskan pisang ke dalam sebuah wadah, kemudian kupas kulit pisang sampai habis, sisihkan.
3. Setelah selesai dikupas, lalu hancurkan pisang kukus dengan garpu sampai lumat dan tercampur rata.
4. Setelah adonan pisang sudah halus, lalu ambil secukupnya adonan pisang tersebut, kemudian isi dengan selai coklat secukupnya.
5. Setelah itu, bentuk bulat adonan pisangnya, lakukan hal yang sama sampai adonannya habis, kemudian sisihkan.
6. Siapkan mangkuk, lalu masukkan 10 sdm tepung terigu, 1 sdm gula pasir, dan air secukupnya, aduk-aduk sampai tercampur rata.
7. Siapkan 60 lembar kulit pangsit, lalu potong-potong menjadi beberapa bagian kecil, lakukan sampai habis, kemudian sisihkan ke dalam wadah.
8. Ambil adonan pisang yang sudah dibentuk bulat tadi, lalu celupkan ke dalam adonan tepung basah, gulingkan ke potongan kulit pangsit secara merata.
9. Lakukan proses pencelupan tersebut sampai habis dan selesai, lalu sisihkan sementara.
10. Siapkan dan panaskan minyak goreng secukupnya, lalu masukkan adonan dan goreng sampai matang serta kuning keemasan.
11. Setelah matang, angkat dan tiriskan cemilan olahan kulit pangsit dan pisang tersebut. Cemilan ini bisa disimpan sebagai frozen food, atau langsung digoreng juga bisa.
12. Kemas cemilan ini dengan plastik, lalu siap untuk dijual.
Itulah resep ide usaha membuat cemilan dari olahan kulit pangsit dan juga pisang.
Kamu bisa menjual cemilan manis dan garing ini di mana saja, mau di depan rumah, warung, depan sekolah, dan tempat lainnya.
Selamat mencoba. ***