BERITASUKOHARJO.com – Banyak ide jualan dari olahan kulit pangsit yang bisa dikombinasikan dengan bahan lainnya.
Contohnya, kamu bisa olah kulit pangsit dengan mie instan, kamu bisa intip cara mengolahnya dari artikel berikut ini.
Untuk ide jualan cemilan ini, kamu bisa jual di warung, di pasar, atau di depan sekolah, cukup dengan harga 1000an saja pasti bikin banjir orderan.
Langsung saja, simak cara membuat ide jualan cemilan olahan kulit pangsit dan mie instan berikut ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Masakan NYAK.
Baca Juga: Resep Bolu Kukus Sprite Anti Gagal, Takaran Sendok dan Dijamin Mekar Sempurna!
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
1 bungkus mie kering
34 lembar kulit pangsit
10 sdm tepung terigu
2 buah wortel
2 buah sosis
Daun bawang secukupnya
1 sdm penyedap rasa
½ sdm garam
¼ sdm lada bubuk
50 ml air panas
Minyak goreng secukupnya
Berikut cara dan langkah-langkah membuatnya:
1. Siapkan sebuah panci, panaskan air secukupnya sampai mendidih.
2. Setelah air mendidih, masukkan 1 bungkus mie instan, lalu rebus dan masak mie instan sampai matang.
3. Setelah matang, angkat dan sisihkan mie instan ke dalam wadah, kemudian potong-potong kecil.
4. Parut 2 buah wortel yang sudah dicuci bersih sampai habis, lalu pindahkan ke dalam sebuah wadah.
5. Iris-iris daun bawang dan potong dadu 2 buah sosis ayam atau sapi, kemudian sisihkan ke dalam wadah.
6. Siapkan 10 sdm tepung terigu, lalu masukkan ke dalam wadah yang sudah diisi mie instan dan bahan-bahan tadi.
7. Setelah itu, tambahkan ½ sdm garam, 1 sdm penyedap rasa, dan ¼ sdt lada bubuk, lalu aduk-aduk sampai tercampur merata.
8. Tuangkan 50 ml air panas, lalu aduk-aduk adonan sampai tercampur merata.
9. Siapkan kulit pangsit secukupnya, lalu potong-potong sebagian dari kulit pangsit tidak sampai putus.
10. Setelah itu, masukkan adonan mie instan secukupnya, olesi dengan air sisi kulitnya, lalu gulung-gulung, sisihkan.
11. Siapkan dan panaskan minyak goreng secukupnya, lalu masukkan adonan kulit pangsit, goreng sampai matang dan kuning keemasan.
12. Setelah semuanya matang, lalu angkat dan tiriskan cemilannya di atas piring.
13. Setelah dingin, masukkan cemilan tersebut ke dalam plastik, bisa ditambahkan satu bungkus saus sambal sebagai pelengkap.
Itulah ide jualan cemilan dari olahan kulit pangsit dan mie instan.
Cemilan gurih seperti ini sangat disukai semua kalangan, apalagi anak-anak sekolah.
Selamat mencoba. ***