BERITASUKOHARJO.com – Sedang cari ide usaha yang sederhana tapi bisa auto cuan? Coba simak resep dan perkiraan modal cemilan roti tawar isi ubi ini.
Pada artikel ini selain menyajikan resep, dijelaskan juga mengenai perkiraan modal ide usaha cemilan roti tawar isi ubi yang bisa datangkan banyak untung saat dititipkan ke kantin.
Biasanya jenis cemilan seperti dalam resep ide usaha roti tawar isi ubi ini akan sangat disukai bocil karena rasanya yang unik dan bentuk yang menarik menggoda selera.
Jika benar-benar tertarik dengan ide usaha cemilan roti tawar isi ubi ini, BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep dan perkiraan modal yang dilansir dari akun Instagram @dapurkave.
Bahan Utama:
- 10 lembar roti tawar
- 300 gram ubi kuning
- 5 sendok makan tepung terigu
- 2 sendok makan margarin
- 3 sendok makan gula pasir
- 2 sendok makan susu kental manis
- 150 mililiter air
Bahan Pelapis:
- 5 sendok makan tepung terigu
- Air
- Tepung panir secukupnya
- Minyak goreng
Baca Juga: Empuk Banget! Begini Resep Donat Kampung yang Cocok Jadi Cemilan Teman Ngeteh atau Ide Jualan
Cara Membuat:
1. Kupas 300 gram ubi kuning kemudian kukus dalam panci pengukus yang telah dipanaskan sebelumnya. Kukus sampai empuk.
2. Jika ubi kuning sudah matang dan empuk, angkat lalu masukkan ke dalam mangkuk. Lumatkan hingga halus.
Pada resep dan perkiraan modal ide usaha cemilan roti tawar isi ubi ini, garpu digunakan untuk menghaluskan ubi. Selain itu, bisa juga menggunakan ulekan atau alat tumpul lainnya.
3. Berikutnya, siapkan 2 sendok makan margarin kemudian masak di atas pan hingga meleleh sambil terus diaduk.
4. Jika sudah meleleh segera masukkan 5 sendok makan tepung terigu ke dalam pan dan aduk dengan cepat.
5. Lanjutkan dengan memasukkan ubi kuning dan 150 mililiter air. Aduk kembali hingga tercampur rata.
6. Setelah itu, tuangkan 3 sendok makan gula pasir dan 2 sendok makan susu kental manis ke dan aduk kembali bahan-bahan tersebut.
7. Jika adonan sudah matang dan tercampur merata, matikan kompor dan simpan adonan hingga dingin.
8. Tahap selanjutnya dalam resep ide usaha cemilan roti tawar isi ubi ini adalah mengoleskan adonan ubi ke atas permukaan selembar roti tawar hingga merata.
9. Tutup dengan selembar roti tawar lainnya dan sisihkan. Lakukan tahap pembentukan ini hingga selesai. Sisihkan dahulu.
10. Setelah itu, masukkan 5 sendok makan tepung terigu dan air ke dalam sebuah mangkuk dan aduk hingga tepung terigu larut.
11. Berikutnya, masukkan roti tawar isi ubi tadi satu-persatu ke dalam larutan tepung terigu. Pastikan seluruh permukaan roti tawar berlumur larutan terigu.
12. Jika sudah, masukkan ke dalam mangkuk lain berisi tepung panir dan bolak-balik sambil tekan-tekan agar tepung panir menempel.
13. Segera goreng cemilan ini di dalam minyak goreng yang benar-benar panas dan masak sampai berubah warna kecoklatan.
14. Bolak-balik agar matang merata. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Lakukan hingga selesai.
15. Saat semua sudah digoreng, potong cemilan ini menjadi 2 bagian berbentuk segitiga dan kemas dengan plastik agar lebih menarik.
Itulah resep roti tawar isi ubi yang dijamin nikmat dan cocok jadi ide usaha cemilan kekinian kesukaan bocil.
Selain resep, pada artikel ide usaha cemilan roti tawar isi ubi ini juga dilengkapi dengan perkiraan modal.
Berdasarkan informasi yang dilansir dari akun Instagram @dapurkave, berikut ini adalah rincian perkiraan modal ide usaha dalam resep cemilan roti tawar isi ubi.
10 lembar roti tawar: Rp5.000
300 gram ubi kuning: Rp3.000
10 sendok makan tepung terigu: Rp2.000
2 sendok makan margarin: Rp1.500
3 sendok makan gula pasir: Rp500
2 sendok makan susu kental manis Rp1.000
Tepung panir secukupnya: Rp2.000
Minyak goreng: Rp5.000
Total perkiraan modal di atas adalah sebanyak Rp20.000 dan satu resep ide usaha cemilan roti tawar isi ubi ini bisa menghasilkan sekitar 10 buah.
Baca Juga: Resep Sayur Sop, Menu Makan Siang dengan Cita Rasa yang Lezat dan Penuh Gizi!
Perlu diingat bahwa perkiraan modal di atas untuk resep ide usaha cemilan roti tawar isi ubi hanya berupa gambaran secara garis besar saja.
Kondisi pasar dan daerah sangat mempengaruhi pergerakan harga termasuk perkiraan modal usaha.
Ada baiknya sebelum memulai bisnis dari resep ide usaha cemilan roti tawar isi ubi ini terlebih dahulu dilakukan survei pasar. Selamat mencoba.***