Ide Jualan Cemilan 1000an: Resep Pisang Goreng Crispy yang Tahan Lama dan Tidak Berminyak, Teman Ngopi Malam

BERITASUKOHARJO.com – Butuh ide jualan cemilan yang bisa dijual dengan harga murah meriah 1000an? Yuk segera merapat dan baca artikel resep berikut ini!

Salah satunya adalah kamu bisa mencoba resep pisang goreng crispy berikut ini, membuatnya mudah, rasanya enak.

Selain itu resep pisang goreng crispy ini dijamin hasilnya tahan lama dan tidak berminyak, cocok untuk ide jualan atau teman ngopi saat malam hari.

Meskipun ide jualan ini hanya 1000an saja, jangan salah jika banyak pisang goreng crispy yang terjual pasti kamu untung banyak.

Langsung saja, mari simak resep pisang goreng crispy berikut ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube DAPUR RAYYANKA.

Baca Juga: Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan, Rasanya Enak dengan Kuah Segar Bikin Puas dan Perut Jadi Kenyang, Wajib Coba

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

Pisang kepok secukupnya
Bahan pencelup adonan kental:
200 gram tepung terigu
50 gram tepung beras
½ sdt garam
½ sdt baking powder
75 gram gula pasir
Air secukupnya
Bahan pencelup encer:
75 gram tepung beras
25 gram tepung tapioka
1 butir telur
Vanili bubuk secukupnya

Baca Juga: Ide Usaha Catering Nasi Kuning Kekinian, Sajian Lezat dan Menarik untuk Semua Acara! Modal Kecil, Untung Besar

Berikut langkah-langkah membuat pisang goreng crispy:

1. Siapkan pisang kepok secukupnya, lalu kupas kulitnya, kemudian sisihkan sementara pisangnya.

2. Setelah itu, siapkan sebuah wadah, lalu masukkan tepung terigu sebanyak 200 gram dan 50 gram tepung beras.

3. Tambahkan juga ½ sdt garam, ½ sdt baking powder, dan 75 gram gula pasir, lalu aduk-aduk adonan sampai tercampur rata.

4. Tuangkan 100 ml air secara bertahap sambil terus diaduk-aduk adonan tepungnya sampai tercampur rata.

5. Tambahkan minyak goreng sebanyak 2 sdm saja, lalu aduk-aduk rata kembali, lalu sisihkan sementara.

6. Ambil pisang dan belah menjadi 3 bagian, bentuk seperti kipas, lakukan sampai habis, sisihkan.

7. Selanjutnya, buatlah adonan kriuknya, siapkan sebuah wadah yang baru.

Baca Juga: Resep Cireng Isi Ayam Suwir Cemilan Pedas yang Bikin Nagih, Cocok untuk Ide Usaha, Jual 1000an Aja Pasti Laris

8. Masukkan ke dalam wadah tersebut bahan-bahan seperti 75 gram tepung beras dan 25 gram tepung tapioka.

9. Masukkan vanili, ½ sdt garam, dan ½ sdt baking powder, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata.

10. Tambahkan juga 1 butir telur dan 100 ml air, lalu aduk-aduk lagi sampai tercampur rata.

11. Panaskan 1 liter minyak goreng di dalam wajan, lalu ambil pisang dan celupkan ke dalam adonan kriuk tadi.

12. Setelah itu, masukkan ke dalam minyak panas dan goreng pisang sampai matang dan teksturnya krispi.

13. Setelah pisang goreng crispy matang, lalu angkat dan tiriskan.

14. Sajikan cemilan pisang goreng crispy.

Itulah resep pisang goreng crispy yang mudah dan rasanya pasti enak, cocok untuk ide jualan.

Selamat mencoba. ***