Ide Usaha Terbaru dengan Modelnya yang Unik, Apalagi Isiannya Bisa Seenak Ini, Sekali Coba Langsung Ketagihan

BERITASUKOHARJO.com - Bagi kamu yang masih bingung mencari ide usaha yang bisa laris manis, resep ide usaha dalam artikel ini bisa membantu kamu.

Jadi, ini dia resep ide usaha terbaru dengan modelnya yang unik. Dijamin banyak yang penasaran untuk mencobanya.

Semua orang pasti akan ketagihan meski hanya sekali coba, apalagi isiannya bisa seenak ini.

Jadi, tunggu apa lagi? Langsung simak artikel resep yang bisa dijadikan sebagai ide usaha terbaru dengan modelnya yang unik seperti ini, yuk!

Baca Juga: Ide Jualan Dessert: Es Campur ala Taiwan Ini Ternyata Resep Membuatnya Mudah, Cocok Diminum Saat Cuaca Panas

Berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkap ide usaha terbaru ini dari kanal YouTube Dapur Lielis.

Bahan isian:

350 gr ubi kuning atau ubi ungu
5 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
1 sdt margarin

Bahan kulit:

250 gr tepung ketan
50 gr kentang kukus
2 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
220 ml air hangat
secukupnya pewarna makanan
secukupnya wijen hitam dan putih

Cara membuat:

1. Siapkan wadah yang telah berisi ubi jalar kukus. Haluskan ubi jalar kuning tersebut dengan alat khusus atau bisa juga menggunakan garpu untuk menghaluskan ubi jalarnya.

Baca Juga: Ternyata Direndam Pakai Air Es Cemilan Singkong Goreng Ini Hasilnya Merekah dan Krispy Banget, Simak Resepnya!

2. Setelah ubi jalar kuningnya sudah halus, masukkan gula pasir dan garam. Uleni ubi jalar hingga tercampur rata dengan gula pasir dan garam.

3. Kemudian, tambahkan margarin dan uleni lagi sampai adonan isiannya ini tercampur dan bisa dibentuk.

Penggunaan margarin ini bisa tidak dipakai bila tekstur ubi jalarnya lembek, ya. Namun, bila tekstur ubi jalar agak kering, bisa tambahkan margarin ini.

4. Bila adonan ubi jalar sudah kalis, bentuk adonan ubi jalar kuning tersebut membentuk bola-bola ubi jalar.

Bola-bola ubi jalar kuning ini nanti sebagai isiannya. Lakukan sampai adonan isiannya habis, ya.

5. Selanjutnya, kita akan membuat kulitnya. Siapkan wadah yang berisi tepung ketan. Lalu, tambahkan kentang rebus yang telah dihaluskan sebelumnya.

Baca Juga: Enak Pol! Resep Spaghetti Schotel ala Resto, Ide Jualan Dessert Kekinian, Kejunya Lumer, Sedap Sekali!

Kentang ini bisa juga diganti dengan ubi jalar, ya.

6. Lalu, masukkan bahan lainnya, yaitu garam dan gula pasir. Aduk-aduk bahan kulit sampai tercampur rata dengan bahan lainnya.

7. Jika sudah, tuangkan air hangat secara bertahap pada adonan kulit tersebut agar bisa mendapatkan tekstur yang diinginkan.

Air hangatnya dimasukkan sambil diuleni juga, ya. Setelah kalis, adonan kulitnya siap digunakan.

8. Lalu, bagi adonan kulit tersebut menjadi beberapa bagian dan tambahkan pewarna makanan pada masing-masing bagian tersebut, ya.

Untuk pewarnanya ini bisa disesuaikan dengan selera.

9. Setelah sudah diwarnai, ambil secukupnya adonan kulit berwarna tersebut. Lalu, isi dengan bola-bola ubi jalar kuning tadi, ya.

Lalu, tutup kembali isiannya hingga adonan ubi jalar kuning tertutup oleh adonan berwarna tadi. Lalu, bentuk menjadi lonjong atau sesuai selera.

Baca Juga: Cantik dan Unik Banget! Resep Putu Mayang Begini Belum Ada yang Jual, Cara Buatnya Mudah, Anti Gagal!

Lakukan sampai adonan kulit warna-warni dan isian ubi jalar kuning ini habis, ya.

10. Setelah dibentuk semuanya, gulingkan kue tersebut ke dalam biji wijen yang berwarna hitam putih, ya.

Pastikan biji wijennya ini menempel sempurna pada kue ubi jalar ini, ya.

11. Kemudian, goreng kue ubi jalar ini dalam minyak panas dengan menggunakan api kecil saja agar tidak mudah gosong dan bisa matang merata.

Bila kue ubi jalar ini sudah matang, angkat dan siap disajikan. Selamat mencoba.***