Cantik dan Unik Banget! Resep Putu Mayang Begini Belum Ada yang Jual, Cara Buatnya Mudah, Anti Gagal!

BERITASUKOHARJO.com - Ide jualan mudah anti ribet dijamin laris manis, bisa coba kue putu mayang kuah kinca berikut. 

Adapun kue putu mayang kuah kinca ini disajikan dalam sebuah cup dengan warna-warni yang cantik, juga menarik untuk dicicipi. 

Selain itu, tekstur yang kenyal dan legit dipadukan dengan kuah kinca manis dan gurih sangat pas, enak disajikan dingin maupun hangat.

Baca Juga: Resep Kue dengan Bahan Dasar Pisang, Enak dan Lembut Banget! Cocok Jadi Ide Jualan untuk Isian Snack Box

Nah, kue putu mayang kuah kinca juga bisa jadi ide cemilan keluarga yang disantap saat santai ataupun saat sedang kumpul bersama.

Berikut ini BeritaSukoharjo.com telah mengutip resep snack olahan tepung beras dari kanal YouTube Dapur Talita, dan membagikan ulang untuk Anda.

Simak dan ikuti langkah demi langkah mudah pembuatan snack olahan tepung beras berikut.

Baca Juga: Modal Tepung, Santan, Tusuk Sate, Jadi Dessert Cantik Thailand, Resep Cemilan Unik Krong Krang Nam Ka Ti

BAHAN-BAHAN:

250 gr tepung beras

3 Sdm gula pasir

1 sdt garam

850 ml santan

Pewarna makanan sesuai selera

200 gr gula aren

1 lembar daun pandan

1/4 sdt garam

1 lembar daun pandan

400 ml santan kental

Baca Juga: Super Cantik! Resep Puding 3 Rasa Simpel, Jadi Ide Jualan Isian Snack Box, Lembut Legit Manis, Dijamin Ludes

CARA MEMBUAT:

1. Masukkan 250 gr tepung beras, 3 sdm gula pasir, 1 sdt garam,aduk semua bahan sampai tercampur merata.

2. Tambahkan 850 ml santan instan kekentalan sedang, aduk kembali, pastikan tak ada bahan yang bergerindil.

3. Setelah semua tercampur, masak adonan di atas kompor dengan api sedang, masak sambil terus diaduk hingga mengental.

4. Setelah mengental, matikan kompor, kemudian aduk terus sampai teksturnya benar-benar lembut. 

Baca Juga: Selalu Jadi Rebutan Anak-Anak Di Sekolah, Ide Usaha Di Kantin Dari Modal Ekonomis Ludes Habis Setiap Hari

5. Selagi panas tambahkan 3 sdm tepung tapioka, aduk kembali sampai tapioka tercampur rata sampai teksturnya lembut.

6. Bagi adonan tapioka menjadi 4 bagian sama rata. 

7. Adonan pertama beri pewarna makanan merah, aduk sampai rata, pastikan tak ada pewarna makanan yang menggumpal.

8. Beri pewarna makanan hijau pada adonan ke dua, aduk kembali sampai tercampur rata. 

9. Tambahkan pewarna makanan ungu pada adonan ketiga, aduk rata. 

Baca Juga: Bekal Anak Sekolah! Begini Cara Bikin Nori Chicken Roll Super Gurih dan Enak, Dijamin Nagih

10. Untuk adonan terakhir biarkan adonan berwarna putih. 

11. Masukkan seluruh adonan berwarna ke dalam plastik segitiga.

12. Siapkan cup, semprotkan seluruh adonan ke dalam cup sebanyak 3 garis masing-masing warna. 

13. Semprotkan bagian dasar cup dengan adonan.

14. Lakukan berulang menyemprotkan adonan hingga selesai seluruhnya.

15. Setelah semua dicetak, kukus semua adonan selama 20 menit atau sampai matang.

16. Setelah 20 menit, angkat dan tiriskan kue dahulu.

Baca Juga: Jajanan Pasar Enak dan Wangi Anti Gagal, Resep Cemilan Tradisional Kue Lumpang, Cocok Jadi Isian Snack Box!

17. Tahap berikutnya, masukkan 200 gr gula aren dalam panci, 1 lembar daun pandan, ¼ sdt garam dan 400 ml santan kental,aduk sampai rata.

18. Masak kuah kinca hingga gula larut dan mendidih, aduk terus kuah agar santan tidak pecah. 

19. Setelah mendidih, matikan kompor, namun terus aduk kue kinca. 

20. Masukkan kuah kinca ke dalam plastik kecil jika sudah dingin.

21. Masukkan kuah kinca ke dalam lalu cup beri kue putu mayang.

22. Kini kue putu mayang siap untuk disajikan. 

Selamat mencoba!***