Resep Cemilan Isian Toples Terbaru dan Terenak Rasanya! Yuk, Bikin Palm Cheese Cookies, Renyahnya Super Nagih!

BERITASUKOHARJO.com - Bagi kamu yang sedang mencari cemilan untuk isian toples, yuk cobain resep terbaru ini.

Ya, kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep cemilan isian toples yang rasanya super-duper enak, yaitu palm cheese cookies.

Selain enak, tekstur dari cemilan palm cheese cookies ini renyah banget. Dijamin siapa pun yang coba pasti bakal ketagihan!

Penasaran bagaimana cara membuat palm cheese cookies? Langsung saja simak resep selengkapnya, sebagaimana dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Beqs Kitchen.

Baca Juga: Tanpa Ikan atau Ayam Rasanya Tetap Mirip! Yuk, Bikin Otak-Otak Ekonomis dari Telur, Cemilan Unik Enak Banget!

Bahan-Bahan:

200 gr mentega mix margarin (Wijsman 100 gr + Blue Band Master 100 gr)

40 gr gula halus (Haan)

Sejumput garam

1 kuning telur

50 gr keju edam parut

20 gr tepung maizena

250 gr tepung terigu (Kunci Biru)

Palm sugar secukupnya ± 50 gr (Pigo)

Baca Juga: Perpaduan yang Mantap! Resep Tumis Cumi Campur Pete Ini Super Lezat, Dijamin Bakal Habiskan Nasi Sebakul!

Catatan:

- Hasil kurang lebih 590 gram

- Muat 1 toples full ukuran 500 gram (merk Biggy) dan 1 toples kecil ukuran 250 - 300 gr.

- Jika ingin lebih ekonomis, maka mix mentega bisa diganti full margarin, sementara keju edam bisa diganti keju cheddar, tapi jikalau mengikuti resep ini 100 persen, dijamin rasanya lebih premium dan juara, setara toko ternama!

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah dan masukkan 200 gram butter mix margarin (perbandingannya 1:1).

Baca Juga: Ide Jualan Nasi Uduk Khas Singapore dan Malaysia atau Nasi Lemak dengan Resep Simple, Cuma Pakai Rice Cooker

2. Kemudian, masukkan juga 40 gram gula halus sambil diayak

3. Lalu, tambahkan sejumput garam. Aduk hingga tercampur rata dan adonannya lembut.

4. Setelah adonannya lembut, masukkan 1 butir kuning telur. Aduk kembali hingga rata.

5. Setelah itu, masukkan 50 gram keju edam parut (boleh diganti dengan keju cheddar yang sudah dipanggang kering selama 15 menit).

6. Kemudian, masukkan juga 20 gram tepung maizena dan 250 gram tepung terigu protein rendah sambil diayak agar tidak ada yang bergerindil. Lalu, aduk hingga tercampur rata.

Baca Juga: Resep Botok Tahu Telur Asin, Jadi Lauk Makan Harian Enak Banget, Cocok Jadi Ide Jualan Juga lho!

7. Jika sudah tercampur rata, tutup wadah adonannya dengan serbet dan masukkan ke dalam kulkas selama kurang lebih 30 menit.

8. Setelah kurang lebih 30 menit, ambil adonan secukupnya atau sekitar 7-8 gram. Kemudian, bulat-bulatkan adonannya. Lakukan hingga habis.

9. Lalu, siapkan wadah dan masukkan palm sugar secukupnya.

10. Setelah itu, masukkan adonannya ke dalam wadah palm sugar-nya.

11. Kemudian, letakkan adonannya ke atas loyang yang sudah dialasi dengan kertas baking. Lakukan hingga semua selesai.

12. Setelah semuanya selesai, siapkan dan panaskan oven.

Baca Juga: Cara Baru Bikin Cemilan Enak yang Bisa Jadi Lauk Juga, Campur Kentang dan Ayam, Rasanya Luar Biasa Mantap!

13. Setelah ovennya panas, masukkan adonannya dan panggang dengan suhu 150 derajat selama ±40 menit.

Di pertengahan waktu memanggang, tukar posisi loyangnya.

14. Setelah kurang lebih 40 menit, keluarkan kue dari oven. Tunggu hingga dingin.

15. Jika sudah dingin, masukkan kuenya ke dalam toples. Sajikan.

Selamat mencoba! ***