BERITASUKOHARJO.com – Kamu butuh ide jualan? Yuk, merapat! Dalam artikel ini ada ide jualan yang bisa kamu coba.
Salah satu ide jualan yaitu dengan jualan cemilan yang dibuat dengan bahan dasar tahu kuning. Bahan dasar ini cukup mudah didapatkan. Selain itu, harganya juga cukup ekonomis.
Cemilan dengan bahan dasar tahu kuning ini, bisa kamu buat dengan resep di bawah ini. Bahan yang sudah tertulis dalam resep tersebut, bisa menghasilkan 33 tusuk cemilan yang enak favorit anak-anak.
Langsung saja, dilansir dari kanal YouTube wulandari dr, BeritaSukoharjo.com telah menulis resep cemilan dari bahan dasar tahu kuning yang enak, berikut resepnya.
Bahan yang Dibutuhkan:
5 buah tahu kuning
1 telur
2 siung bawang putih
1/2 sdm garam
1/2 bungkus penyedap rasa sapi
1/2 sdt baking powder
50 ml air
1 batang daun bawang
12 sdm tepung tapioka
1-2 butir telur + penyedap untuk celupan
Saus tomat dan saus sambal
Cara Membuat:
1. Siapkan bahan, ambil 1 batang daun bawang. Kemudian iris tipis dan sisihkan.
2. Selanjutnya, siapkan blender atau chopper. Masukkan 5 buah tahu kuning, 1 butir telur, 2 siung bawang putih, 1/2 sdm garam, 1/2 bungkus penyedap rasa sapi, dan 1/2 sdt baking powder
3. Kemudian, tambahkan dengan 50 ml air. Blender sampai semua adonan tercampur rata dan halus.
4. Selanjutnya, pindahkan adonan tahu kuning ke dalam wadah. Lalu, tambahkan daun bawang.
5. Lalu, tambahkan 12 sdm tepung tapioka. Aduk sampai tercampur rata.
6. Kemudian, siapkan air panas. Lalu, celupkan 2 sendok ke dalam air panas. Kemudian, ambil sedikit adonan, bentuk adonan dengan bantuan sendok.
7. Lalu, masukkan adonan ke dalam air panas. Lakukan langkah ini sampai adonan terbentuk semua.
8. Kemudian, rebus adonan sampai matang dan mengambang. Lalu, angkat, tiriskan, dan biarkan dingin.
Baca Juga: Resep Bolu Pisang Super Lembut dan Mudah, Cocok Banget Jadi Isian Snack Box Maupun Cemilan Santai
9. Selanjutnya, potong bakso yang berbahan dasar tahu kuning menjadi 4 bagian. Kemudian, ambil tusuk sate dan tusuk 3 potong bakso.
10. Kemudian, goreng bakso sampai setengah matang. Lalu, angkat dan celupkan ke dalam adonan telur. Kemudian, goreng lagi hingga matang. Lalu, angkat dan tiriskan.
11. Sajikan atau kemas cemilan ini dengan saus sambal atau saus tomat.
Itulah resep cemilan berbahan dasar tahu kuning untuk ide jualan. Selamat mencoba.***