Resep Tumis Kangkung Mix Tauco, Rasa Nikmat Luar Biasa Bikin Boros Nasi, Sekali Buat Auto Jadi Menu Favorit!

BERITASUKOHARJO.com - Selama ini kangkung cuma ditumis biasa? Kini saatnya kamu tambahkan bahan tauco, dijamin jadi lebih nikmat.

Dengan ikuti resep tumis kangkung mix tauco ini, kamu pasti bakal boros nasi saking mantul rasanya, sekali bikin auto jadi menu favorit, wajib cobain!

Menyantap tumis kangkung mix tauco ini dengan nasi hangat saja udah nikmat, nggak perlu lauk tambahan nggak masalah, wow!

Baca Juga: Resep Mudah Buat Bakpao, Tanpa Mixer Dijamin Anti Gagal! Inspirasi Ide Jualan Modal Murah Untung Berlimpah!

Penasaran dengan resep tumis kangkung mix tauco? Yuk, langsung aja kepoin cara membuatnya di artikel ini dan praktikkan di rumah.

Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube tri pujis, berikut resep tumis kangkung mix tauco yang bikin boros nasi.

Bahan-Bahan:

- 4 siung bawang merah

- 3 siung bawang putih

- 6 buah cabai rawit

- 5 buah cabai merah keriting

- 100 ml air

- 3 sdm tauco

- 1 sdt gula

- ½ sdt kaldu bubuk

- 1 ikat kangkung

Baca Juga: Resep Tongseng Ayam, Segar dan Bumbu Meresap, Tetap Lezat Tanpa Santan! Bikin Nagih Selera Makan Langsung Naik

Cara Membuat:

1. Siapkan 4 siung bawang merah dan 3 siung bawang putih, kemudian iris tipis-tipis, sisihkan.

2. Selanjutnya, siapkan 6 buah cabai rawit dan 5 buah cabai merah keriting, kemudian iris serong, sisihkan.

3. Lalu, siapkan 1 ikat kangkung, kemudian petik atau potong memanjang, lanjut cuci hingga bersih, tiriskan.

4. Kemudian, siapkan wajan, panaskan minyak untuk menumis, masukkan irisan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum.

Baca Juga: Coba Resep Es Selendang Mayang Siram Kuah Santan dan Saus Gula, Nyes Segarkan Cuaca Panas, Nikmat Legit Gurih

5. Setelah harum, lanjut masukkan irisan cabai rawit dan cabai merah keriting, tumis hingga layu.

6. Setelah cabai layu, lanjut masukkan 100 ml air dan 3 sdm tauco, kemudian aduk hingga tercampur rata.

7. Lanjut masukkan 1 sdt gula, dan ½ sdt kaldu bubuk, aduk-aduk hingga tercampur rata dan masak hingga kuah mendidih.

8. Setelah kuah mendidih, masukkan kangkung yang sudah dibersihkan, aduk-aduk tumis hingga layu.

Baca Juga: Ayam Bakar Pakai Bumbu Rujak? Yuk Cobain Resep Menu Lezat yang Satu Ini! Bumbunya Meresap Sempurna Bikin Nagih

9. Setelah kangkung layu, jangan lupa koreksi rasa, bila masih ada bumbu yang kurang silakan ditambahkan hingga rasa sesuai selera.

10. Setelah kangkung matang dan rasa sudah sesuai selera, matikan api kompor dan angkat.

11. Siapkan piring saji, pindahkan tumis kangkung mix tauco ke dalam piring, hidangkan dan siap untuk dinikmati.

Nah, itulah resep membuat tumis kangkung mix tauco, dijamin rasanya lebih nikmat sampai bikin boros nasi, wajib banget dicobain!

Selamat mencoba dan selamat memasak! ***