BERITASUKOHARJO.com - Siapa nih yang pengen buat ide jualan cemilan anak-anak yang mangkal di depan SD? Tepat sekali artikel ini akan membagikan resep untuk membuatnya. Yuk, simak dan catat bahan-bahannya ya.
Dari bahan sederhana dan ekonomis ini, tepung dicampur dengan air jadi cemilan yang dinamakan sotong pedas dan gurih. Sekali matang, cemilan sotong ini auto ludes habis diserbu anak-anak.
Untuk membuat cemilan dari olahan tepung diaduk dengan air ini sangat mudah sekali lho, pas banget untuk kamu jadikan ide jualan terbaru yang pastinya kamu bakal dapat untung yang melimpah ruah.
Daripada penasaran terus, yuk kita simak resep dan cara membuat cemilan sotong dari tepung yang diaduk dengan air ini. Kemudian praktikkan di rumah untuk ide jualan kamu.
Dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Ceceromed Kitchen yang berbagi resep cemilan sotong dari olahan bahan tepung diaduk dengan air.
Bahan-Bahan:
250 gr tepung terigu
125 gr tepung tapioka
1 sdt garam halus
1/2 sdt lada bubuk
1 sdt kaldu bubuk
2 siung bawang putih, 1 siung haluskan lembut
500 ml air
2 sdm minyak goreng
Minyak goreng secukupnya
Cabai bubuk untuk taburan sotong
Baca Juga: Cemilan Enak dan Lembut di Mulut dari Roti Tawar dan Santan, Sekali Matang Ludes Habis Tak Tersisa!
Cara Membuat:
1. Siapkan panci, kemudian masukkan tepung terigu, tepung tapioka, garam halus, lada putih bubuk, kaldu bubuk dan bawang putih yang telah dihaluskan.
2. Kemudian aduk semua bahan hingga tercampur rata, tuangkan air secara bertahap sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk hingga tercampur rata.
3. Tambahkan 2 sendok makan minyak goreng agar adonannya tidak lengket. Aduk kembali hingga tercampur rata. Siapkan teflon, kemudian panaskan minyak goreng sedikit saja, ratakan ke seluruh permukaan teflon.
4. Masukkan adonan sotong sebanyak 2 sendok sayur saja, kemudian masak hingga matang. Lakukan hingga semua adonan sotong habis.
5.Setelah matang adonan sotong ini, kemudian gulung-gulung hingga berbentuk lonjong. Kemudian lakukan hingga semua adonan sotong ini habis dan menjadi gulungan semua.
6. Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian masukkan adonan cemilan sotong ini. goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan, angkat kemudian tiriskan.
7. Tambahkan taburan dari cabai bubuk ke dalam sotong yang telah digoreng.
Saatnya ide jualan dari cemilan yang terbuat dari tepung diaduk dengan air ini siap untuk dikemas ke dalam plastik, auto diserbu anak-anak dan nggak pernah bosan dengan rasa yang pedas dan gurih dari cemilan sotong ini.
Salah satu ide jualan untuk anak-anak yang mudah cara membuatnya dan murah bahan-bahannya. Kamu wajib banget cobain olahan ini. Selamat mencoba.***