Modal Kurma Bisa Bikin Nastar Lembut dan Manis, Begini Cara Buat Isian Toples yang Hemat Tanpa Ribet

BERITASUKOHARJO.com – Ada banyak referensi resep makanan di internet yang bisa kamu coba dengan sangat mudah, salah satunya seperti resep nastar di bawah ini.

Artikel kali ini akan membagikan resep nastar lembut yang bisa dijadikan isian toples cantik untuk persediaan di rumah.

Sajian nastar lembut kali ini bakalan berbeda dari yang lainnya karena yang satu ini menggunakan kurma untuk isiannya.

Selain itu, nastar lembut ini cocok banget buat isian toples di rumah karena memiliki rasa yang sangat manis, dijamin keluarga pasti suka.

Baca Juga: Dessert Mewah dari Bahan Murah Meriah, Double Coklatnya Bikin Puding Siram Saus Lembut Ini Nagih Banget!

Kamu harus tahu kalau nastar lembut ini dibuat dengan bahan-bahan ekonomis, jadi bakalan hemat uang bulanan, deh.

Penasaran dengan resep sajian isian toples ini? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatan nastar lembut di bawah ini.

Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @wibekti_mulyantari94, berikut resep nastar lembut dan manis yang bisa diandalkan untuk isian toples.

Baca Juga: Cara Mudah Buat Botok Pindang Salem Tanpa Minyak, Pencinta Masakan Jawa Wajib Coba!

Bahan-Bahan:

- 600 gr tepung terigu protein rendah

- 6 butir kuning telur

- 350 gr margarin mix butter (margarin 200 gr, butter 150 gr)

- 150 gr susu bubuk

- 150 gr gula halus

- Secukupnya kurma untuk isian

Bahan Untuk Olesan:

- 3 butir kuning telur

- 1 sdt minyak

- 1 tetes pewarna kuning telur

Baca Juga: Satu Resep Jadi 30 Buah Bolu Coklat Mini Super Lembut, Modalnya Ekonomis Banget, Cocok Jadi Ide Jualan

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, bersihkan kurma dengan membuang kulit kaku dan bijinya lalu bentuk bulatan dengan berat yang sama lalu sisihkan.

2. Selanjutnya, campurkan margarin, gula halus, dan butter lalu aduk hingga rata dan masukkan kuning telur. Kocok hingga tercampur rata.

3. Tambahkan susu bubuk dan tepung terigu lalu aduk lagi hingga rata.

4. Masukkan adonan ke dalam kulkas sekitar 30 menit. Setelah itu bisa langsung ambil sedikit adonan bulat dan pipihkan.

Baca Juga: Kelihatan Mewah tapi Ide Jualan Modal Pisang Ini Ekonomis, Coba Buat Banana Caramel Cheesecake Tanpa Oven

Isi dengan kurma, lalu bulatkan kembali dan susun di atas loyang yang sudah dialasi dengan kertas roti.

5. Panaskan oven terlebih dahulu kurang lebih selama 15 menit sebelum dipanggang, lalu oven kue dengan suhu 130 derajat Celcius api atas bawah selama kurang lebih 40 menit. Setelah itu keluarkan dari oven dan dinginkan

6. Setelah dingin bisa olesi nastar sebanyak 3 kali oles lalu oven lagi dengan suhu 100 derajat Celcius api atas bawah selama 5 menit hingga kuning keemasan.

Kini nastar lembut siap untuk disantap. Selamat mencoba!***