Campur Singkong dengan 1 Butir Telur Jadi Kue Cantik dan Enak, Ide Jualan Baru yang Selalu Banjir Orderan

BERITASUKOHARJO.com - Bosen di rumah nggak ada kerjaan? Nah, ada kasih solusi biar kamu bisa membuka usaha baru dari olahan singkong. Sangat sederhana dan mudah banget cara membuatnya.

Kali ini, kita mencampurkan singkong dengan satu telur. Jika jadi ide jualan, kamu bakal raup untung sebanyak-banyaknya dan pastinya ide jualan ini bakal banjir orderan terus.

Mau tau bagaimana cara membuat ide jualan dari singkong dengan campuran satu telur ini? Yuk, kita simak cara membuatnya dalam artikel berikut.

Telah dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Hobby Masak, berikut resep untuk membuat ide jualan dari singkong diparut.

Baca Juga: Ide Makanan Praktis untuk Tahun Baru, Ayam Goreng Tepung dengan Saus Pedas Lezatnya Bikin Ketagihan!

Bahan-Bahan:

150 gr gula pasir untuk karamel

1 kg singkong

10 sdm gula pasir

1 butir telur

1/2 sdt garam halus

1/2 sdt vanili bubuk

150 ml susu cair

65 ml santan kental

2 sdm susu kental manis

1 sdm tepung terigu

1 sdm tepung tapioka

Perisa pandan, opsional

Baca Juga: Paling Mudah dan Cepat! Trik Ayam Panggang Bumbu Oles Spesial Resep ala Simbok, Menu Bakaran di Tahun Baru

Cara Membuat:

1. Kupas singkong dan cuci hingga bersih. Kemudian parut semua singkong dan masukkan ke dalam mangkuk. Saring singkong dan ambil ampasnya.

2. Siapkan teflon, kemudian masukkan gula pasir, dan lelehkan hingga berubah menjadi karamel teksturnya.

Setelah menjadi karamel, kemudian masukkan ke dalam loyang. Ratakan.

3. Ceplok 1 butir telur ke dalam mangkuk, masukkan gula pasir, garam halus dan aduk hingga tercampur rata sampai gula pasirnya larut.

Baca Juga: Bumbu Oles Sosis Bakar Pakai Resep Ini Jadi Lebih Nikmat dan Gurih, Cemilan Spesial Rayakan Malam Tahun Baru

4. Tambahkan susu cair, santan kental instan, vanili bubuk. Kemudian aduk hingga tercampur rata. Tambahkan juga susu kental manis, tepung terigu dan tepung tapioka. Aduk hingga tercampur rata.

5. Masukkan singkong yang telah dikukus tadi, kemudian aduk-aduk kembali hingga tercampur rata.

Tuangkan ke dalam loyang yang berisi karamel dari gula pasir tadi.

6. Kemudian tambahkan perisa pandan sesuai selera.

Ratakan ke permukaan adonan. Selanjutnya masukkan ke dalam kukusan yang telah dipanaskan.

Baca Juga: Punya Daging Ayam Jangan Dibakar Biasa, Panggang ala BBQ Korea di Tahun Baru, Tetap Ekonomis Nikmat Bombastis

7. Kukus adonan kue dari singkong selama 30 menit.

Jangan lupa tutup panci dengan dilapisi serbet, agar air dalam panci kukusan tidak masuk ke dalam adonan.

8. Setelah matang, kemudian sisir bagian pinggir adonan dan keluarkan dari dalam loyang. Potong-potong sesuai selera.

Nah, setelah jadi kue dari singkong campur satu telur ini, kamu bisa mengemasnya ke dalam plastik dan tambahkan stiker nama produk dari ide jualan kamu.

Baca Juga: Cuma Cemilan Tahu Goreng tapi Gurih, Renyah, dan Pedas, Enak Buat Lauk, Jadi Ide Jualan Juga Oke

Sekarang saatnya kamu praktikkan sendiri olahan dari singkong yang dijadikan kue cantik dan enak ini di rumah.

Sangat rekomendasi juga untuk dijadikan suguhan tamu saat ada acara kumpul keluarga maupun teman.

Selamat mencoba.***