Tanpa Oven! Begini Cara Membuat Rainbow Cake yang Lezat, Lembut, dan Cantik, Cocok Banget Buat Ide Jualan

BERITASUKOHARJO.com – Ide jualan kali ini adalah rainbow cake. Kue yang satu ini memiliki rasa yang lezat.

Selain itu, tekstur dari rainbow cake ini juga sangat lembut. Tampilannya juga cantik, membuat setiap orang tertarik.

Untuk membuat rainbow cake ini sangat mudah. Kalian tidak perlu menggunakan oven untuk membuatnya.

Baca Juga: Super Kriuk Anti Ribet, Modal Nori dan Kulit Lumpia Hasilnya Jadi Kripik Cemilan Ide Jualan, Praktis Enak

Lalu, bagaimana cara membuat rainbow cake untuk ide jualan?

Dilansir dari kanal YouTube Sahabat Widya, BeritaSukoharjo.com telah menulis cara membuat rainbow cake yang cocok untuk ide jualan, berikut cara membuatnya.

Bahan yang Dibutuhkan:

200 gr tepung terigu
25 gr susu bubuk
200 gr gula pasir
3 butir telur
½ sdt vanili cair
1/4 sdt garam
1 sdt Sp
80 ml susu cair
100 ml minyak goreng
Pewarna makanan, merah, kuning, hijau, ungu

Bahan Topping:

Buttercream
Keju parut

Baca Juga: Gak Nyangka, Olahan Singkong Jadi Cemilan Enak dengan Isian Mewah, Resep Combro Naik Level untuk Ide Jualan

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu 200 gr dan susu bubuk 25 gr sambil diayak. Aduk adonan kering sampai tercampur rata. Kemudian, sisihkan terlebih dahulu

2. Siapkan wadah, masukkan 3 butir telur, 200 gr gula pasir, 1/4 sdt garam, ½ sdt vanili cair, dan 1 sdt Sp.

3. Selanjutnya, mixer dengan kecepatan maximal selama 7 sampai 10 menit atau sampai adonan menjadi berwarna putih, kental, dan berjejak.

4. Lalu, tambahkan adonan kering dan susu cair sebanyak 80 ml secara bertahap. Kemudian, aduk hingga tercampur rata dengan menggunakan mixer kecepatan rendah.

5. Selanjutnya, aduk kembali menggunakan spatula.

6. Kemudian, tambahkan minyak sayur sebanyak 100 ml. Aduk hingga rata menggunakan spatula dengan metode aduk balik.

7. Selanjutnya, tuang adonan ke dalam 4 wadah. Lalu, masukkan pewarna makan (warna merah, kuning, hijau, dan ungu) pada setiap adonan. Lalu, aduk sampai adonan tercampur rata.

Baca Juga: Cukup Pakai 2 Telur Saja, Bolu Kukus Zebra yang Kamu Buat Pasti Enak dan Teksturnya Lembut Banget, Yuk Cobain!

8. Kemudian, siapkan loyang dengan ukuran 20 x 20 cm. Olesi permukaan loyang dengan margarin. Lalu, beri kertas roti dan olesi dengan margarin.

9. Selanjutnya, tuang adonan yang berwarna ungu. Kemudian, ratakan permukaannya dan hentakkan.

10. Kukus adonan selama 7 menit dengan menggunakan api sedang cenderung kecil.

11. Selanjutnya, tuang adonan berwarna hijau. Kukus lagi selama 7 menit.

12. Selanjutnya, tuang adonan berwarna kuning. Kukus lagi selama 7 menit.

13. Terakhir, tuang adonan berwarna merah. Kukus lagi selama 20 menit.

14. Setelah matang, angkat dan biarkan agak dingin. Lalu, keluarkan dari dalam cetakan.

15. Terakhir, beri topping dengan mengolesi butter cream dan keju parut. Lalu, potong menjadi beberapa bagian.

16. Rainbow cake siap dikemas untuk ide jualan.

Selamat mencoba.***