Ayam Jangan Cuma Digoreng, Cobain Resep Ayam Tumis Nanas yang Asem, Gurih, dan Segar, Pas Untuk Makan Siang!

BERITASUKOHARJO.com - Bila Anda mulai bosan dengan menu ayam goreng, tak ada salahnya mencoba resep ayam tumis nanas yang gurih, asem, dan segar berikut ini.

Resep ayam tumis nanas ini sangat cocok disajikan sebagai sajian menu makan siang Anda.

Resep ayam tumis nanas ini memiliki cita rasa yang cenderung unik, karena merupakan perpaduan antara asam, manis dan segar dari nanas, yang dapat membangkitkan semangat Anda di siang hari.

Baca Juga: Nostalgia Makanan Tradisional Bubur Rangrang Gula Merah, Simak Cara Buatnya yang Sederhana

Resep ayam tumis nanas ini sangat cocok dikonsumsi bagi siapa saja yang gemar dengan cita rasa asem segar.

Sajian ayam tumis nanas ini juga akan menjadi menu favorit makan siang yang akan disukai oleh seluruh anggota keluarga.

Selain itu, tak ada yang menyangka jika resep ayam tumis nanas ini sangat mudah dalam membuatnya, bahkan tak memerlukan banyak waktu sehingga sangat praktis.

Baca Juga: Wow, Kaget Banget! Rasanya Mirip Daging Beneran, Resep Steak Tempe Saus Lada Hitam, Enak dan Super Empuk!

Bahan-bahan yang digunakan pun sangat mudah dibeli di pasar dan warung terdekat.

Berikut ini BeritaSukoharjo.com telah mengutip resep ayam tumis nanas dari laman Instagram @yoanitasavit, dan membagikannya ulang untuk Anda.

Simak dan ikuti langkah demi langkah pembuatan ayam tumis nanas sebagaimana berikut.

Baca Juga: Lumer di Mulut! Bikin Ide Jualan Pake Chocolate Dessert Manis yang Bakalan Laris

BAHAN-BAHAN:

AYAM TUMIS NANAS

500 gram paha ayam fillet, potong-potong

4 siung bawang putih, cincang

1/2 buah bawang bombay, iris panjang

1/2 buah paprika merah potong kotak

1/2 buah paprika hijau, potong kotak

170 gram nanas madu, potong kotak

Garam gula merica, kaldu bubuk secukupnya

Larutan maizena secukupnya

3 sdm Olive Oil bertolli.id

Bahan saus:

3 sdm kecap manis

2 sdm saus tiram

250 ml air matang

Baca Juga: Simpel dan Mudah! Resep Menu Makan Siang Cah Kangkung Telur Puyuh, Enak dan Sehat, Bikin Nambah Nasi Terus!

CARA MEMBUAT:

1. Cuci bersih ayam dan tiriskan. Marinasi ayam dengan 1 sdt garam, 1 sdt kaldu bubuk, 1/2 sdt lada hitam bubuk. Aduk rata, Simpan di kulkas semalaman.

2. Panaskan Olive Oil dalam wajah, masukan ayam. Lalu masak hingga berubah warna dan air dari ayam habis, sisihkan ayam di pinggir wajan. Masukan bawang putih tumis hingga harum.

3. Tambahkan semua bahan saus. Beri garam secukupnya, kaldu bubuk, gula dan merica secukupnya.

4. Masak hingga bumbu meresap dan ayam matang.

5. Masukkan paprika disusul dengan nanas, koreksi rasa. Terakhir masukkan bawang bombay dan kentalkan dengan larutan maizena. Angkat dan sajikan.

Selamat mencoba!

***