Tidak Dibakar, Resep Sate Ayam Goreng Krispi yang Gurih dan Lezat, Ide Jualan yang Selalu Laris

9 Desember 2022, 08:47 WIB
Resep simple sate ayam goreng krispi /YouTube Resep Mak Icha

BERITASUKOHARJO.com - Ini dia resep olahan ayam menjadi sate tanpa dibakar, cocok jadi ide jualan yang selalu laris. Dijamin semua orang suka.

Menu sate ayam goreng krispi ini cocok sekali dijadikan sebagai ide jualan untuk kamu yang memiliki warung makan atau pun baru pemula dalam dunia jualan.

Resep sate ayam goreng krispi ini dijamin memiliki rasa yang gurih dan lezat sekali. Apalagi ditambah dengan saus sambalnya yang pedas.

Biasanya, sate ayam goreng krispi ini cocok dinikmati bersama keluarga saat makan siang menggunakan nasi yang masih hangat atau pun jadi cemilan sangat cocok.

Baca Juga: Favorit Bocil! Ide Jualan Cemilan Krsipi Cilok Gurita yang Super Enak, Jual 1000an Gak Nyangka Laris Banget

Jadi, jika kamu penasaran dengan resep dan cara membuat sate ayam goreng krispi ini, silakan baca artikel resep ini hingga selesai, ya.

Berikut BeritaSukoharjo.com akan membagikan resepnya untukmu yang sudah dilansir dari kanal YouTube Resep Mak Icha.

Bahan:

600 gr daging ayam tanpa tulang (dada ayam)
1 bungkus bumbu ayam goreng instan (26gr)
400 gr tepung terigu protein tinggi
2 sachet royco rasa ayam
garam secukupnya
air secukupnya untuk pencelup
minyak goreng secukupnya
tusuk sate secukupnya
saos cabe sachet secukupnya

Cara membuat:

1. Siapkan semua bahan-bahannya. Kemudian, masukkan ayam ke dalam wadah yang sudah disediakan. Ayamnya sudah dipotong-potong kecil dan dicuci bersih, ya.

Baca Juga: Bikin Bolu Kue Gulung Spesial untuk Rayakan Hari Natal, Cuma Pakai Bahan Dasar 4 Butir Telur, Simak Resepnya!

2. Setelah itu, masukkan 1 bungkus bumbu ayam goreng instan ke dalam wadah yang sudah berisi ayam tadi. Aduk-aduk sampai tercampur rata.

Bila sudah tercampur rata, diamkan beberapa saat sampai bumbunya meresap.

3. Selanjutnya adalah siapkan wadah lain. Masukkan tepung terigu protein tinggi ke dalam wadah tersebut.

4. Setelah itu, masukkan royco rasa ayam dan juga garam. Aduk-aduk semua bahan sampai tercampur rata.

5. Jika sudah, ambil 1 tusuk sate. Kemudian, tusuk potongan ayam yang sudah didiamkan tadi. Dalam satu tusuk sate diisi dengan 3 potongan ayam, ya.

6. Jika sudah ditusuk semua, celupkan sate ayam tersebut ke dalam adonan tepung kering tadi. Pastikan sate ayam terbalut semua, ya.

7. Jika sudah dibalut di tepung kering, celupkan sate ayam tersebut ke dalam air. Lalu, celupkan lagi ke dalam tepung kering sambil ditekan-tekan dan ditepuk-tepuk agar tepungnya bisa menempel.

Baca Juga: Ide Jualan 1000an, Resep Cemilan Sosis Krispi yang Lezat, Modal Sedikit Untung Selangit!

8. Jika sudah, celupkan lagi ke dalam air. Lalu, celupkan lagi ke adonan tepung kering sambil ditepuk-tepuk lagi sampai sate ayamnya jadi keriting.

Lakukan secara berulang kali sampai sate ayam keriting semua, ya. Jika sudah seperti itu, artinya siap untuk digoreng.

9. Panaskan minyak di dalam wajan. Kemudian, masukkan sate ayam ke dalam minyak panas tersebut. Goreng sate ayam sampai matang dan krispi.

Gunakan api sedang saja agar tidak cepat gosong. Bila sate ayam sudah matang dan krispi, angkat dan kemas di dalam mika plastik dengan tambahan saus sambal bungkus.

Bagaimana? Cara bikin sate ayam goreng krispi ini sangat mudah, kan? Selamat mencoba.***

Editor: Widya Ardikasari

Sumber: YouTube Resep Mak Icha

Tags

Terkini

Terpopuler