Selalu Ludes Jadi Rebutan! Cemilan Olahan Ketan Gurih Ini Emang Super Enak, Pantas Laris Terus Buat Ide Jualan

BERITASUKOHARJO.com - Salah satu bahan yang sering dibuat cemilan mengenyangkan yang enak adalah beras ketan.

Nah, kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep cemilan gurih mengenyangkan olahan dari beras ketan.

Selain enak, modalnya pun murah meriah sehingga sangat cocok dibuat jadi ide jualan. Dijamin pasti jadi rebutan, laris manis dan selalu ludes diserbu pembeli!

Penasaran bagaimana cara membuat cemilan gurih mengenyangkan olahan dari beras ketan super enak satu ini?

Baca Juga: Tua Muda Suka Cemilan Ini, 6 Bahan Sederhana Rasa Enak Luar Biasa! Ide Jualan Tradisional Tampilan Kekinian

Berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkapnya untukmu, sebagaimana dilansir dari kanal YouTube Sylvia Pradipta.

Bahan-Bahan:

300 gr beras ketan

1 buah jagung manis

200 ml santan

1 sdt garam

2 lembar daun pandan

100 gr kelapa parut

Baca Juga: Bukan Bolu Gulung, Cuma Cemilan Singkong Ekonomis Unik nan Legit Enak! Cocok Jadi Ide Jualan Kekinian

Bahan Taburan Kelapa:

200 gr kelapa parut

Sedikit garam

1 lembar daun pandan

Cara Membuat:

1. Siapkan 1 buah jagung manis. Kemudian, sisir jagungnya. Jika sudah, sisihkan dulu.

2. Selanjutnya, siapkan teflon. Kemudian, masukkan 300 gram beras ketan yang sudah direndam selama 1 jam.

Baca Juga: Nggak Sangka Udang Dimasak Pakai Bumbu Woku Bisa Bikin Terus Tambah Nasi, Resep Lauk Praktis dan Nikmat

3. Lalu, masukkan juga 200 ml santan, 1 sendok teh garam, dan 2 lembar daun pandan.

4. Setelah itu, nyalakan api kompor. Kemudian, masak sambil terus diaduk hingga santannya menyusut.

5. Setelah santannya menyusut, masukkan jagung manisnya. Aduk hingga rata.

6. Kemudian, masukkan juga 100 gram kelapa parut. Lalu, aduk kembali hingga rata.

7. Setelah itu, siapkan dan panaskan kukusan.

Baca Juga: Resep Ayam Bumbu Rujak, Praktis dan Enak Banget, Pantesan Selalu Boros Nasi

8. Setelah kukusannya panas, masukkan adonannya. Kemudian, kukus selama 20 menit atau hingga matang.

9. Jika sudah matang, angkat dan sisihkan dulu.

10. Selanjutnya, siapkan wadah. Kemudian, masukkan 200 gram kelapa parut.

11. Lalu, tambahkan sejumput garam dan 1 lembar daun pandan. Aduk hingga rata.

12. Setelah itu, kukus kelapa parutnya sebentar atau kurang lebih 10 menit agar tidak mudah basi.

Baca Juga: Kuahnya Gurih dan Super Segar! Resep Sup Bola Ayam Jamur Mudah Dibuat, Cocok Dimasak Pemula

13. Setelah kurang lebih10 menit, angkat dan matikan api kompor.

14. Kemudian, siapkan piring dan ambil masukkan kue tadi ke dalamnya.

15. Lalu, taburi kelapa parut tadi ke atasnya. Siap disajikan.

Namun, jika untuk ide jualan dan agar lebih tahan lama, maka bisa dikemas dengan plastik opp.

Selamat mencoba! ***