BERITASUKOHARJO.com - Kalau kamu sedang mencari rekomendasi cemilan terbaru yang unik dan super enak untuk ide jualan, maka keputusan tepat membaca artikel ini.
Kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep cemilan yang enak dan tampilannya unik.
Bahkan dari tampilannya, kemungkinan banyak yang tak menyangka bahwasanya cemilan ide jualan ini merupakan olahan tahu.
Rasanya yang super enak bikin ketagihan membuat bocil hingga orang dewasa pada rebutan beli! Dijamin bakal laris manis!
Penasaran, kan, bagaimana cara membuat cemilan terbaru yang rasanya enak dan tampilannya super unik ini?
Langsung saja, berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkapnya untukmu, sebagaimana dilansir dari kanal YouTube Shinta Khanza.
Bahan-Bahan:
Tahu putih 500 gram
Bubuk balado 2 sdm
Daun bawang prei 1 batang
Tepung terigu 5 sdm
Tepung maizena 5 sdm
Telur 1 butir
Kulit pangsit secukupnya
Cara Membuat:
1. Siapkan 1 batang daun bawang prei. Kemudian, potong-potong daun bawangnya. Jika sudah, sisihkan dulu.
2. Selanjutnya, siapkan wadah. Kemudian, masukkan 5 buah tahu putih (500 gram).
3. Lalu, haluskan tahu dengan menggunakan garpu atau semacamnya.
4. Jika sudah halus, masukkan 1 butir telur yang sudah dikocok lepas dan daun prei yang sudah dipotong tadi.
5. Kemudian, tambahkan 5 sendok makan tepung terigu, 5 sendok makan tepung maizena, dan 2 sendok makan bubuk balado. Aduk hingga tercampur rata.
Jika sudah tercampur rata, sisihkan dulu.
6. Selanjutnya, siapkan secukupnya kulit pangsit ukuran paling besar. Kemudian, ambil 1 lembar kulit pangsitnya dan potong menjadi 2 bagian.
7. Setelah itu, ambil 1 bagiannya dan sayat-sayat bagian tengahnya seperti gambar di bawah:
8. Kemudian, letakkan 2 sendok makan adonan tahu ke bagian tengah kulit pangsit, lalu gulung kulit pangsitnya memanjang dan tekan-tekan bagian ujungnya. Lakukan hingga habis.
9. Setelah semuanya selesai, siapkan teflon dan panaskan minyak secukupnya.
10. Setelah minyaknya panas, masukkan adonannya. Kemudian, goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga berwarna kecokelatan.
11. Jika sudah kecokelatan, angkat dan tiriskan.
12. Sajikan.
Selamat mencoba! ***