BERITASUKOHARJO.com – Hidangan resep cemilan saat Piala Dunia memang selalu dicari banyak orang, salah satunya kue nastar.
Rasa kue nastar yang enak dan renyah banget jadi bikin nagih siapapun yang mencoba cemilan ini.
Apalagi resep kue nastar yang enak dan renyah ternyata praktis dan anti ribet. Anda gak perlu buang waktu lama untuk membuatnya.
Penasaran kan, langsung saja berikut adalah resep kue nastar untuk cemilan nonton Piala Dunia yang enak dan renyah parah.
Dirangkum BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @resepcemilanviral:
Bahan Kulit Nastar:
- 2 kuning telur
- 45 gr gula halus
- 1/4 sdt garam
- 180 gr Palmvita Margarin
- 45 gr Palmvita Butter Oil Subtitude
Baca Juga: Ternyata Begini Cara Mudah Buat Kimbab Enak! Siasati Jadi Peluang Bagus Ide Jualan Makanan ala Korea
Bahan Kering Ayak:
- 360 gr terigu protein rendah
- 1/4 sdt BP
- 20 gr susu bubuk
Cara Membuat Kue Nastar:
1. Untuk membuat kue nastar pertama Anda siapkan wadah terlebih dulu.
2. Kemudian masukkan bahan margarin, BOS, dan gula ke dalam wadah.
Baca Juga: Resep Cemilan Bola-Bola Singkong Gula Merah, Empuk, Legit, dan Tidak Alot!
3. Selanjutnya mixer adonan sampai halus dan tercampur rata.
4. Kemudian Anda tambahkan kuning telur
5. Lalu, tambahkan garam secukupnya.
6. Setelah itu Anda mixer semuanya sampai rata.
7. Selanjutnya Anda masukkan terigu, Bp, dan susu bubuk.
8. Lalu, Anda aduk dengan spatula sampai adonan kue nastar tercampur rata.
Baca Juga: Resep Cemilan Kue Talam Hunkwe, Enak, Lembut, dan Aroma Pandannya Menggugah Selera!
9. Langkah berikutnya Anda pulung adonan kue nastar tersebut.
10. Kemudian bentuk kue nastar, lalu berikan isian.
Tips:
- Untuk berat adonan kulit: 12 gram
- Untuk isian kurma: 5 gram
11. Langkah selanjutnya Anda letakkan kue nastar ke dalam loyang.
12. Kemudian Anda panggang kue nastar dengan suhu 130 - 140° Celcius selama kurang lebih 40 menit.
13. Langkah terakhir Anda sisihkan kue nastar, setelah itu sajikan.
Baca Juga: Begini Cara Buat Sambal Ayam Geprek Pentolan, Teman Nasi Hangat dan Cocok Jadi Ide Jualan
Bahan Pasta Kurma:
- 500 gr kurma yang sudah dibuang bijinya. Usahakan pilih kurma yang dagingnya tebal dan lembut
- ½ sdt kayu manis (optional)
Cara Mengolah Pasta Kurma:
1. Anda siapkan wadah terlebih dulu.
2. Lalu, campurkan semua bahan tersebut.
3. Kemudian haluskan dengan prosesor sampai halus merata seperti pasta.
Itulah resep kue nastar yang enak dan renyah, cocok dijadikan cemilan favorit untuk nonton Piala Dunia.
Apalagi resep membuatnya sangat praktis dan anti ribet, serta bahan-bahannya juga mudah banget diperoleh.
Jadi, jangan sampai rugi dan ketinggalan resep kue nastar ini ya.
Selamat mencoba.***