Gak Nyangka Cemilan Ini dari Jagung dan Tepung, Enak dan Lembut Mirip Daging, Ide Jualan Modal Murah Meriah

BERITASUKOHARJO.com - Siapa sangka jagung dan tepung bisa jadi cemilan enak yang mirip daging. Resep ini bisa banget kamu pakai untuk ide jualan modal murah meriah.

Tekstur dan tampilan cemilan olahan jagung dan tepung ini mirip sekali dengan sosis yang terbuat dari daging. Rasanya pun gurih dan cocok disantap dengan saus sambal atau mayones.

Oleh karena itu, cemilan olahan jagung dan tepung ini bisa kamu coba sebagai ide jualan modal murah meriah yang berpotensi laris manis karena unik.

Baca Juga: Ide Jualan Pisang Kepok, Hasilkan 15 Juta Per Bulan, Hanya dengan Modal 50 Ribu, Bisa Untung Berlipat Ganda!

Nah, langsung saja simak resep cemilan olahan jagung dan tepung berikut ini sebagaimana BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube ayukk kuliner.

Bahan-Bahan:

- 1 bonggol jagung
- 150 gram tepung terigu
- 50 gram tepung tapioka
- 3 siung bawang putih halus
- Lada bubuk secukupnya
- Garam secukupnya
- Kaldu bubuk secukupnya
- 500 ml air
- 2 butir telur
- Daun bawang
- 6 sosis ayam
- Plastik ukuran 5 x 15
- Tusuk sate
- Mayones
- Saus sambal

Cara Membuat:

1. Pipil jagung dan blender hingga halus dengan 500 ml air. Jika sudah, masukkan ke dalam wadah. Airnya jangan dibuang.

2. Masukkan tepung tapioka, tepung terigu kaldu bubuk, lada bubuk, garam, dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Aduk rata sampai tidak ada tepung yang menggerindil.

3. Lalu, masukkan telur dan aduk rata kembali. Sisihkan.

Baca Juga: Cara Baru Masak Ayam Irit Minyak tapi Enak Luar Biasa, Resep Anti Membosankan untuk Lauk Makan Keluarga

4. Potong wortel dan sosis menjadi kotak-kotak kecil. Lalu, cincang halus daun bawang. Masukkan ke dalam adonan jagung. Aduk rata.

5. Setelah itu, masukkan adonan ke dalam plastik kecil berukuran 5X15 cm dengan bantuan corong agar mudah. Ikat kedua bagian ujungnya agar hasilnya padat.

6. Siapkan panci dan didihkan air. Rebus adonan yang sudah dimasukkan ke dalam plastik. Masak sampai mengembang dan matang. Jika sudah angkat dan tiriskan.

7. Diamkan adonan sampai dingin, lalu keluarkan dari plastik dan tusuk masing-masing sosis KW dengan tusuk sate.

Baca Juga: Masak Mie dengan Resep Bakmi Godog Jawa, Dimakan Hangat Saat Musim Hujan Enak Banget!

8. Siapkan wajan dan panaskan minyak secukupnya. Goreng sosis KW sampai kecoketan dan matang merata. Jika sudah, angkat dan tiriskan.

9. Nah, sosis KW olahan jagung dan tepung siap disajikan dan disantap. Tambahakn mayones dan saus sambal agar senakin nikmat.

Kamu bisa jual sosis KW olahan jagung dan tepung ini dengan harga Rp1000 per potong atau sesuaikan dengan modal dan harga jual di daerah masing-masing.

Selamat mencoba.***