BERITASUKOHARJO.com – Jika kamu punya kentang dan margarin di rumah, coba sulap jadi cemilan nikmat dengan resep berikut ini yang bisa jadi ide jualan atau isian toples.
Hanya dari kentang dan mentega, cemilan dalam resep ini punya rasa yang gurih dan benar-benar enak, cocok jadi isian toples untuk cemilan keluarga atau jadi ide jualan menguntungkan.
Selain bahan yang digunakan hanya modal kentang dan margarin saja, resep cemilan kering ini juga mudah dipraktekkan di rumah karena cara membuatnya yang anti ribet.
Baca Juga: Resep Cemilan Cireng Kuah Mercon yang Super Nikmat, Pedasnya Dijamin Nampol!
Bagi kamu yang ingin memanfaatkan kentang dan margarin untuk hasilkan cemilan unik, segera coba resep nikmat berikut ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube dapurumi.
Bahan:
500 gram kentang
1 sendok makan mentega
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh kaldu bubuk
1/4 sendok teh lada bubuk
Baca Juga: 5 Menit Langsung Jadi, Simple dan Praktis Parah! Yuk Cobain Resep Sambal Tempe Semangit Ekstra Pedas
Cara Membuat:
1. Siapakan 500 gram kentang lalu kupas dan potong menjadi beberapa bagian lalu cuci bersih di bawang air mengalir.
2. Selanjutnya, siapkan mangkuk berisi air dan rendam potongan kentang tadi di dalam air tersebut beberapa saat agar tidak teroksidasi.
3. Berikutnya, siapkan panci dan panaskan air dengan api sedang. Setelah air mendidih segera masukkan potongan kentang ke dalam air dan rebus hingga matang.
4. Saat kentang sudah cukup matang, segera angkat kentang rebus dan tiriskan lalu tunggu hingga uap panasnya hilang.
5. Setelah uap panas dalam kentang rebus hilang, pindahkan kentang ke dalam mangkuk dan haluskan menggunakan ulekan.
6. Kemudian setelah kentang rebus agak sedikit halus, masukkan juga 1 sendok makan mentega, 1/2 sendok teh garam, 1/2 sendok teh kaldu bubuk, dan 1/4 sendok teh lada bubuk.
7. Lalu selanjutnya, aduk-aduk menggunakan spatula hingga semua bahan tercampur merata.
8. Berikutnya, adonan yang telah tercampur rata segera dimasukkan ke dalam plastik segitiga dan potong ujung plastik segitiga.
9. Siapkan plastik segitiga lain dan beri squid kue dengan ukuran lubang yang tidak terlalu besar di bagian ujungnya. Masukkan plastik segitiga berisi adonan ke dalam plastik segitiga yang telah dipasangi squid kue.
10. Setelah itu, semprotkan adonan ke atas loyang yang telah diberi alas kertas baking. Bentuk menyerupai bunga atau bisa disesuaikan dengan selera. Lakukan hingga adonan habis.
11. Kemudian, panggang dengan suhu 200 derajat celcius selama 40 menit di dalam oven yang sebelumnya telah dipanaskan terlebih dahulu.
12. Saat cemilan ini matang, segera keluarkan dari oven dan tunggu hingga dingin.
Cemilan dari kentang dan mentega siap dikemas untuk ide jualan atau bisa juga jadi isian toples di rumah.
Cuma pakai kentang dan margarin, hasil resep ini bisa benar-benar nikmat dan nagih. Selamat mencoba.***