BERITASUKOHARJO.com - Resep ide jualan viral tiktok kali ini memiliki citarasa manis dan kenyal. Warna-warninya yang cantik bisa menarik minat dan membuat semua orang ingin mencobanya.
Resep ide jualan viral tiktok ini terbuat dari tepung tapioka dengan dibaluri gula dan susu di luarnya. Cemilan ini disukai oleh semua kalangan baik anak-anak, remaja bahkan hingga orang dewasa.
Teksturnya yang kenyal, serta lumer di mulut membuat cemilan dari bahan tepung tapioka ini viral di Tiktok. Bahkan resep ide jualan ini mampu menarik keuntungan yang tak sedikit.
Baca Juga: Ayam Suwir Dicampur Sambal Matah Lezatnya Tak Terkatakan, Nasi Sebakul pun Bisa Ludes!
Resep ide jualan viral ini bisa juga disuguhkan sebagai kudapan si kecil saat lapar.
Berikut ini BeritaSukoharjo.com telah mengutip resepnya dari kanal YouTube Feby Weenchai dan membagikan ulang untuk Anda.
Simak langkah demi langkah resep pembuatannya seperti yang dirangkum sebagai berikut.
BAHAN-BAHAN:
Tapioka 250 gram
Daun pandan
90 gr susu bubuk
200 gr susu kental manis
Air 2-3 sdm
Pasta Pewarna makanan
Baluran:
90 gr Susu bubuk
2 sdt gula halus
Baca Juga: Enaknya Resep Cemilan Spiku Kenari Pandan, Teksturnya Lembut Banget, Wanginya Menggoda Selera!
CARA MEMBUAT:
1. Masukan tepung tapioka 250 gram dan daun pandan dalam teflon.
2. Lalu sangrai tepung dalam api kecil agar tepung tidak berbau atau tidak menimbulkan bau langu
3. Jika sudah matang, angkat tepung dan tiriskan. Tepung yang sudah makan dapat ditandai dari daun pandan yang mengering.
4. Setelah diangkat, pisahkan daun pandan yang ada dalam tepung
5. Lalu campur dengan susu bubuk sebanyak 90 gr.
6. Tambahkan juga susu kental manis sebanyak 200 gr atau bisa disesuaikan dengan selera masing -masing jika dirasa kurang manis.
7. Aduk tepung dengan menggunakan spatula. Bisa juga uleni menggunakan tangan.
8. Uleni semua bahan sampai tercampur.
9. Sambil diuleni, masukan air sebanyak 2- 3 sendok makan, lalu aduk-aduk kembali hingga merata dan kalis.
Baca Juga: Omzet Naik Dua Kali Lipat!, Ide Jualan Sosis Diparut Ini Hanya Bermodal 13 Ribuan
10. Jika adonan sudah kalis, bagi adonan menjadi tiga bagian.
11. Untuk bagian pertama bisa diberi pasta warna red velvet kurang lebih satu sampai dua tetes. Lalu uleni sampai warnanya tercampur merata.
12. Sedangkan untuk bagian kedua bisa ditambahkan pasta matcha, lalu diaduk kembali hingga warnanya merata.
13. Untuk bagian terakhir bisa ditambahkan pasta taro atau sesuai selera. Aduk kembali hingga warna tercampur merata.
14. Jika sudah tercampur semua, tinggal bentuk adonan membentuk bulatan kecil, sesuaikan ukuran dengan selera masing-masing.
15. Jika sudah selesai dibentuk semua, sisihkah adonan.
16. Untuk bahan balurannya, siapkan susu bubuk dancow dalam mangkuk kecil, lalu tambahkan dua sendok teh gula pasir halus, jangan lupa aduk hingga semuanya tercampur merata.
17. Jika sudah, masukan bola-bola ke dalam susu dan gula halus. Baluri hingga semua permukaan bola-bola tertututp oleh susu dan gula halus.
18. Cemilan bola-bola susu siap disajikan
Selamat mencoba!***