Network
BERITASUKOHARJO.com - Sedang mencari tambahan penghasilan? Ide jualan sosis diparut ini bisa dicoba untuk mendapatkan omzet berlimpah, hanya dengan bermodalkan Rp13.150 .
Ide jualan sosis diparut ini sangat mudah untuk dicoba. Terlebih lagi bahan-bahan yang digunakan juga sangat mudah didapatkan di pasar atau toko-toko sembako setempat.
Ide jualan sosis diparut ini cocok juga dijadikan cemilan saat sarapan pagi ataupun di sore hari bersama kelurga. Dengan bahan dasar sosis, dijamin seluruh anggota keluarga akan menyukainya.
Baca Juga: Resep Cemilan Coconut Angel Cake, Kue Paling Putih Sedunia, Enaknya Jangan Ditanya, Lembut, Gurih, Wangi!
Anda tak perlu meragukan akan cita rasa dari ide jualan sosis diparut ini, rasanya asin gurih, dan nikmat
Dilengkapi dengan tekstur yang garing di luar serta lembut di dalam, semakin membuat siapapun ingin mencobanya.
Berikut ini BeritaSukoharjo.com telah mengutip resepnya dari kanal YouTube Vivi veronica, dan membagikan ulang untuk Anda.
Simak dan ikuti resep dan langkah demi langkah pembuatannya sebagai berikut.
Baca Juga: Dijamin Laris Manis! Ide Jualan Cemilan Berbahan Dasar Sosis yang Viral dan Disukai Banyak Orang
BAHAN-BAHAN:
5 buah Sosis
200 gram tepung terigu
2 sdm tepung maizena
Baking powder
Kaldu bubuk
Garam
1 sdm gula
Bawang putih bubuk
Merica
250 ml air putih
Daun bawang
3 sdm tepung sajiku
Baca Juga: Legit! Cek Resep Cemilan Tradisional dari Tepung Ketan Ini, Manis dan Kenyalnya Menggugah Selera Siapapun
CARA MEMBUAT:
1. Siapkan 5 buah sosis ukuran 15 cm yang bisa dibeli di pasaran. Lalu kupas plastik yang melapisi sosis.
2. Setelah itu, parut sosis menggunakan parutan keju. Bisa juga menggunakan parutan yang biasa dipakai untuk memarut wortel. Lakukan sampai semua sosisnya habis.
3. Sisihkan sosis yang sudah diparut.
4. Lalu untuk membuat adonan, siapkan mangkuk dan masukan 20 sendok makan tepung terigu segitiga biru.
5. Tambahkan dua sendok makan penuh tepung maizena untuk merenyahkan.
Baca Juga: Dessert Mewah, Vanila Cake yang Super Lembut, Wangi dan Enak, Cocok Jadi Ide Jualan Kekinian
6. Tambahkan baking powder sebanyak dua sendok teh.
7. Tambahkan juga dua sendok makan kaldu. Untuk takarannya, boleh disesuaikan pada selera masing-masing.
8. Jangan lupa tambahkan satu sendok teh garam agar lebih gurih. Sebagai penguat rasa, tambahkan satu sendok makan gula pasir dan merica bubuk secukupnya.
9. Setelah itu masukan juga bawang putih bubuk satu sendok makan. Jika tidak ada, bisa menggunakan bawang putih yang sudah dirajang.
10. Aduk rata sambil masukan air sedikit demi sedikit sampai kental. Pastikan untuk tidak terlalu kental dan encer agar hasilnya pas dan maksimal.
Baca Juga: Dessert Mewah, Vanila Cake yang Super Lembut, Wangi dan Enak, Cocok Jadi Ide Jualan Kekinian
11. Setelah itu, tambahkan daun bawang yang sudah diiris tipis pada adonan untuk menambah aroma. Lalu diaduk
12. Tambahkan sosis yang sudah diparut. Selain diparut bisa juga dicincang atau dipotong dadu.
13. Setelahnya, aduk rata adonan sembari ditambahkan tepung bumbu ayam goreng tiga sendok makan.
14. Aduk kembali hingga merata.
15. Siapkan wajan, panaskan minyak secukupnya dalam api sedang.
Baca Juga: Ide Jualan Kekinian Mushroom Zuppa Soup, Roti Hangat Empuk dan Lezat, Modalnya Irit Banget Loh
16. Siapkan centong sayur ukuran sedang, lalu rendam centong dalam minyak panas agar tidak lengket.
17. Setelah direndam masukan adonan dalam centong, goreng setengah matang, baru dilepas dari centong sayur, lalu lanjut goreng kembali hingga berwarna kecoklatan.
18. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
19. Sosis parut siap disajikan
Selamat mencoba!
***
