BERITASUKOHARJO.com - Aktivitas nonton TV tanpa makan cemilan pasti akan terasa kurang. Maka dari itu, kamu buat saja cemilan tiga bahan yang bernama churros mini mini.
Beda dari churros biasa, churros mini lebih simpel dan dibuat dari bahan relatif murah. Dari tiga bahan saja kami bisa buat cemilan yang rasanya enak.
Sebuah resep churros mini yang super simpel akan dijelaskan secara rinci dalam artikel ini. Baca dengan seksama agar kamu berhasil membuat cemilan teman nonton TV ini.
Berikut adalah resep lengkap churros mini, cemilan enak dan manis terbuat dari tiga bahan simpel dan murah yang mudah didapat di warung terdekat.
BeritaSukoharjo.com sudah merangkum semua bahan-bahan dan cara pembuatan reseo churros mini dari kanal YouTube tri pujis.
Bahan-bahan:
125 ml susu full cream
6 sdm tepung terigu
1 butir telur
Bahan pelengkap:
Sejumput garam
Sejumput vanili bubuk
Lelehan coklat
Gula
Baca Juga: Resep Black Papper Chicken Steak Mudah dan Praktis, Modalnya Kurang dari Rp10 Ribu per Porsi
Cara membuat:
1. Langkah awal yaitu persiapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk membuat cemilan churros mini di atas.
2. Nyalakan api sedang, taruh panci di atasnya dan tuangkan susu full cream ke dalam panci.
3. Setelah susu mulai mendidih, masukkan tepung terigu.
4. Aduk-aduk rata campuran susu full cream dan tepung terigu tersebut.
5. Selanjutnya, jika sudah tercampur rata, angkat dan matikan api.
6. Dalam adonan yang sudah saling bergabung tersebut, tambahkan garam, vanili bubuk, dan satu butir telur.
7. Aduk rata dengan menggunakan sendok atau bisa langsung menggunakan mixer agar lebih cepat.
8. Jika adonan sudah tercampur rata (tidak perlu sampai kalis), pindahkan ke plastik segitiga.
Baca Juga: 7 Aturan Membuat Kue Menurut Pastry Chef Ini Wajib Diketahui, Ada yang Sering Dianggap Sepele
9. Pasang spuit adonan di ujung plastik segitiga, adonan churros mini akhirnya bisa digoreng.
10. Sebagai informasi, jika tidak mempunyai spuit, bisa membuat cetakan memakai tutup botol.
11. Nyalakan api sedang dan taruh wajan di atasnya. Tuangkan minyak secukupnya untuk menggoreng adonan.
12. Semprotkan adonan churros mini ke dalam minyak panas. Jangan panjang-panjang, lebih baik churros memiliki ukuran pendek, sesuai dengan namanya yaitu churros mini.
13. Semprot sedikit dan langsung gunting adonan menjadi churros ukuran kecil-kecil.
14. Ketika memasukkan ke minyak, ada momen ketika gunting terasa lengket. Solusinya adalah celupkan gunting ke dalam minyak panas.
15. Goreng churros mini sampai matang, Jangan lupa saat menggoreng untuk terus membolak-baliknya agar bisa matang merata.
16. Setelah churros mininya sudah berubah warna kuning kecoklatan, angkat churros dan tiriskan.
17. Jika sudah ditiriskan, masukkan churros mini ke dalam wadah. Taburi churros mini dengan gula, aduk sampai merata.
18. Setelah itu, berikan topping lelehan coklat di atas churros mini. Langsung sajikan pada keluarga sebagai teman nonton TV.***