BERITASUKOHARJO.com – Ternyata kulit pangsit dan tahu putih bisa jadi cemilan krispi dan enak. Wah, siapa saja yang baru tahu? Habis ini wajib coba resep buatnya.
Bermodalkan kulit pangsit dan tahu putih, cocok jadi resep ide jualan. Kemas dengan harga seribuan bakal laris manis.
Yuk, ikuti resep ide jualan kekinian dengan menyiapkan bahan-bahan yang sudah tertulis. Buat cemilan super krispi dan lezat dengan cara mudah.
Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum resep ide jualan kekinian dengan kulit pangsit dan tahu dari YouTube tri pujis.
Baca Juga: Modal Tahu dan Kol Jadi Tumis Lezat! Ide Lauk Makan Harian yang Simple dan Ekonomis, Ini Resepnya
Bahan-Bahan:
10 lembar kulit pangsit
3 kotak tahu putih
1 buah sosis
1 batang daun bawang
4 buah cabai rawit
1 butir telur
2 sdm tepung bumbu serbaguna
1 sdt bawang putih bubuk
1/4 sdt lada bubuk
1/3 sdt penyedap bubuk
1/3 sdt garam
Cara Membuat:
1. Langkah pertama yang dilakukan yakni menyiapkan bahan dahulu. Belah 1 buah sosis sapi ukuran besar dan dipotong tipis-tipis.
2. Potong 1 batang daun bawang jadi kecil-kecil. Potong kecil 4 buah cabai rawit. Sisihkan semua bahan dahulu.
3. Haluskan 3 buah tahu putih memakai garpu. Tahu yang sudah halus kemudian ditambah 1 butir telur ayam dan 2 sdm tepung terigu serbaguna. Aduk sampai rata.
4. Tambah bumbu 1/4 sdt lada bubuk, 1/3 sdt penyedap bubuk, dan 1/3 sdt garam. Aduk agar tercampur. Kemudian, tambah irisan sosis, daun bawang, dan potongan cabai. Aduk kembali.
Baca Juga: Mau Masak Praktis? Buat Ayam Campur Kemangi, Resep Lauk Makan Super Lezat Mudah Dibuat
5. Ambil satu lembar kulit pangsit. Beri adonan isian secukupnya dan lipat menjadi bentuk segitiga. Lakukan hal yang sama sampai selesai.
Setelah langkah ini, tahu lipat juga bisa disimpan di freezer. Caranya beri sekat pakai plastik (agar tidak lengket) lalu masukkan ke wadah tertutup.
6. Siapkan wajan dan tuang minyak agak banyak. Tunggu sampai panas. Lalu, masukkan tahu lipat. Goreng sampai mengambang.
7. Saat salah satu bagian sudah matang, balik supaya matang merata. Kalau sudah berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Itulah resep membuat cemilan dari tahu yang bisa menjadi ide jualan. Super krispi namun bagian dalam lembut.
Buatnya juga mudah bukan? Makanya catat resep sederhana ini. Lumayan untuk ide cemilan selama di rumah.
Simak terus informasi terbaru hanya di BeritaSukoharjo.com. Setiap harinya akan selalu ada resep makanan terbaru, cemilan, sampai ide jualan kekinian. Sampai jumpa di artikel selanjutnya!***