BERITASUKOHARJO.com – Kamu sedang cari ide jualan kekinian? Olahan kelapa dan labu kuning ini sangat cocok untuk kamu coba sebagai ide jualan.
Dengan modal yang ekonomis kamu bisa menghasilkan cemilan yang mewah ala sultan, tapi dijual mulai harga 1000 an saja sudah dapat untung yang berlipat.
Artikel kali ini akan membagikan resep yang cocok untuk dijadikan ide jualan kekinian dengan modal ekonomis tapi tampilan mewah.
Kamu wajib tahu kalau resep olahan kelapa dan labu kuning ini sangat cocok dijadikan sebagai ide jualan kekinian yang menguntungkan, karena terbuat dari bahan-bahan sederhana dan ekonomis.
Penasaran dengan resep olahan dari kelapa dan labu kuning ini? Yuk, simak cara bikin ide jualan kekinian ini dan ikuti cara pembuatannya.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @chingyu_may, berikut resep ide jualan dari kelapa dan labu kuning.
Bahan-Bahan:
- 500 gr tepung pao
- 6 gr ragi instan
- 80 gr gula pasir
- 220 gr pumpkin puree (kukus labu, haluskan dengan garpu)
- 100-120 ml air
- 25 gr mentega putih
- ¼ sdt garam
Baca Juga: Ide Jualan, Dibuat Tanpa Oven, Begini Resep Bolu Coklat, Lembut, dan Lumer di Mulut
Isian:
- Unti kelapa gulmer
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, campurkan tepung pao, ragi, gula pasir, dan pumpkin pure. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga rata dan kira-kira sudah pas untuk diuleni.
2. Uleni sampai setengah kalis, masukan garam dan mentega putih. Uleni lagi sampai kalis, dengan mixer.
3. Timbang adonan 45 g, lalu bulatkan dan diamkan 5-10 menit, isi dengan bahan filling. Bulatkan sesuai selera, alas dengan kertas pao.
4. Biarkan istirahat 30-45 menit, dihitung dari Pao pertama sementara itu panaskan kukusan (air harus sampai mendidih). Kukus pao kurang lebih selama 10 menit.
Tunggu beberapa saat baru buka tutupnya, lalu angkat dan siap disajikan.
Kini pao labu kuning siap untuk dihidangkan. Ide jualan kekinian ini akan lebih lumer jika dimakan dalam keadaan hangat atau tidak panas.
Selain cocok untuk dijadikan ide jualan, resep olahan kelapa dan labu kuning ini juga bisa digunakan sebagai hidangan untuk acara keluarga di rumah, dijamin pasti pada suka.
Inilah resep olahan dari kelapa dan labu kuning, bagaimana? Mudah, bukan? Yuk, langsung praktekkan di rumah dan jadikan sebagai cemilan lezat. Selamat mencoba!***