Duh, Enaknya! Tumis Jagung dan Buncis Seperti Resep Ini, Manis, Gurih, dan Lezat Mantul

BERITASUKOHARJO.com – Punya jagung di rumah jangan hanya dibuat perkedel jagung saja.

Coba olah jagung dan tambahkan buncis lalu tumis seperti yang ada di resep ini, duh enaknya itu gak main-main.

Sebuah resep tumis jagung buncis ini sudah pasti manis rasanya, gurih, dan lezat mantul, pasti bikin kamu nagih.

Gak percaya? Coba saja langsung masak sendiri tumis jagung buncis ini. Siap-siap masak nasi banyak.

Baca Juga: Selalu Jadi Lauk Andalan saat Kelaparan, Resep Sambal Penyet Terong Teman Nasi Hangat, Pedes Nampol

Nah, untuk mencoba tumis jagung buncis ini, berikut BeritaSukoharjo.com sudah rangkum secara lengkap resep dan cara membuatnya dari kanal YouTube abu tosca.

Bahan-Bahan:

- 3 buah jagung manis serut

- 12 buah buncis

- Sosis/baso sesuai selera

- 1 sdm margarin

- 1 sdm saus sambal

- 1 sdt gula

- ½ sdt garam

Baca Juga: Resep Sup Telur Enak dan Sehat, Cuma Rp10 Ribu Bisa Buat Makan Sekeluarga

Bumbu Halus:

- 3 siung bawang putih

- 5 siung bawang merah

- 3 buah cabe merah besar

- Minyak secukupnya

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, siapkan 3 buah jagung manis lalu serut.

2. Kemudian siapkan 12 buah buncis lalu iris serong. Siapkan juga sosis atau baso sesuai selera, lalu potong bentuk dadu kecil.

3. Selanjutnya, siapkan blender dan masukkan 3 buah cabe merah besar yang sudah dipotong-potong.

Baca Juga: Punya Tepung dan Telur? Yuk, Kreasikan Menjadi Cemilan Pedas yang Renyah, Bisa Jadi Ide Jualan

4. Masukkan juga 3 siung bawang putih dan dan 5 siung bawang merah yang sudah dipotong-potong. Tambahkan minyak secukupnya, lalu blender semua bumbu hingga benar-benar halus.

5. Setelah bumbu halus, sisihkan sebentar.

6. Langkah selanjutnya, siapkan wajan atau pan, kemudian masukkan 3 buah jagung manis yang telah diserut. Kemudian sangrai jagung sebentar.

7. Tambahkan 1 sdm margarin, lalu aduk rata.

8. Ratakan jagung panggang hingga mulai berubah warna. Setelah itu aduk lagi.

Baca Juga: Dimasak Tanpa Minyak, Begini Caranya Memasak Daging Ayam yang Lebih Sehat, Bisa Jadi Pilihan Lauk Keluarga

9. Masukkan 1 sdm saus sambar, aduk dan ratakan kembali. Masak hingga jagung berwarna kecoklatan.

10. Setelah itu, angkat dan pindahkan ke wadah.

11. Langkah berikutnya, siapkan wajan dan panaskan sedikit minyak. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian tumis hingga bumbu harum.

11. Masukkan sosis dan buncis yang sudah dipotong-potong sebelumnya. Aduk dan tumis hingga buncis setengah matang.

12. Selanjutnya, masukkan jagung yang sudah dipanggang. Tambahkan juga 1 sdt gula, ½ sdt garam, dan aduk hingga semua bahan tercampur secara merata.

Baca Juga: Rahasia Ayam Goreng ala McDonald’s, Buat Sendiri di Rumah Dijamin 100 Persen Mirip Banget, Cobain Resep Ini!

13. Masak hingga semua bahan matang sempurna.

14. Jangan lupa koreksi rasa untuk mendapatkan rasa yang pas sesuai selera masing-masing.

15. Jika dirasa sudah pas, angkat dan masukkan ke dalam piring atau baskom.

16. Tumis jagung buncis siap disajikan.

Nah, gimana menggiurkan sekali kan resep tumis jagung buncis ini? selamat mencoba.***