BERITASUKOHARJO.com - Sebuah dessert mewah dan cantik ternyata bisa dibuat dari olahan roti tawar dan agar-agar. Bagaimana bisa? Praktikkan resep puding lembut dan nyoklat di bawah ini!
Kamu akan mencampurkan roti tawar dan agar-agar bersama, nanti hasilnya adalah dessert mewah seperti dari hotel yang sangat lembut. Tampilan cantik puding ini pastinya akan menggugah selera.
Apabila tertarik untuk membuatnya, simak resep ini dari bawah sampai akhir secara seksama. Olahan roti tawar dan agar-agar memang bisa dibuat apa saja, termasuk puding yang nyoklat banget ini.
Berikut adalah resep puding lembut dan nyoklat dari olahan roti tawar dan agar-agar, dessert cantik dan mewah yang akan disukai oleh semua orang di rumah.
BeritaSukoharjo.com sudah menyadur keseluruhan bahan-bahan dan cara pembuatan resep ini dari kanal YouTube Delmira Cooking. Simak selengkapnya!
Bahan-bahan:
3 lembar roti tawar
1 saset susu kental manis rasa vanila
2 saset susu kental manis rasa coklat
1 bungkus agar-agar plain / tanpa rasa
2 sendok makan gula pasir
1 saset / 1 sdm coklat bubuk
600 ml air
100 gr coklat blok dcc (dark cooking chocolate)
Baca Juga: Dessert Cantik dan Lembut, Unik Banget Pakai Ubi Ungu, Intip Resep Mudah Membuatnya
Cara membuat:
1. Persiapkan terlebih dahulu semua bahan-bahan untuk membuat puding brownies roti tawar di atas.
2. Siapkan blender, gunting atau potong kecil-kecil roti tawar dan masukkan ke dalam blender. Masukkan juga satu saset susu kental manis rasa vanila dan dua saset susu kental manis rasa coklat.
3. Setelah itu, tambahkan satu bungkus agar-agar plain, dua sendok makan gula pasir, dan satu saset atau satu sendok makan coklat bubuk.
4. Terakhir, tuangkan 600 mililiter air ke dalam blender. Nyalakan blender dan blender sampai halus semua campuran tersebut.
5. Nyalakan api, taruh panci di atasnya. Jika campuran tadi sudah halus segera tuangkan ke dalam panci.
6. Tambahkan 100 gram coklat blok dcc yang telah disisir. Masak dengan api sedang sampai mendidih, jangan lupa untuk terus mengaduknya.
7. Pastikan untuk mengaduknya secara terus menerus. Apabila sudah kental, segera angkat. Jangan lupa matikan api.
8. Siapkan wadah atau loyang dan saringan. Tuangkan adonan puding tersebut ke dalam wadah atau loyang dengan disaring terlebih dahulu.
Baca Juga: Lirik Lagu ‘Secukupnya’ Hindia, Maknanya Bagus Banget untuk Orang yang tengah Menghadapi Masalah
9. Setelah itu, dinginkan dalam kulkas selama beberapa waktu sampai padat teksturnya. Minimal sekitar satu hingga dua jam puding bisa padat.
10. Kalau sudah dingin, keluarkan puding dari wadah atau loyang. Setelah itu, puding brownies coklat olahan roti tawar bisa dipotong sesuai selera dan disajikan.
Jika anak-anak pertama melihatnya, mereka pasti akan berebutan untuk menyicipinya. Tak akan ada yang percaya jika puding ini dibuat dari roti tawar. Selamat mencoba!***