Olah Tepung Ketan dan Tepung Beras Menjadi Cemilan yang Renyah, Cocok Jadi Ide Jualan atau Isian Toples

BERITASUKOHARJO.com – Punya tepung ketan dan tepung beras? Yuk buat cemilan dengan resep di bawah ini!

Untuk membuat cemilan ternyata kita juga bisa menggunakan tepung ketan dan tepung beras. Cemilan yang dibuat dengan bahan tersebut dimasak dengan cara digoreng.

Tekstur yang dihasilkan pastinya renyah. Cemilan dari tepung ketan dan tepung beras ini bisa jadi ide jualan.

Bahan yang digunakan untuk membuat cemilan ini cukup ekonomis. Sehingga cocok untuk ide jualan atau sekadar isian toples.

Baca Juga: Bukan Main Enaknya, Perpaduan Terong dan Tongkol Dimasak Begini Bisa Kalap Nambah Nasi Terus

Selain ekonomis, cara membuat cemilan dari tepung ketan dan tepung beras ini juga cukup mudah. Cara membuatnya cukup dengan membuat adonan dan menggorengnya.

Selain untuk ide jualan, cemilan yang satu ini bisa jadi isian toples. Lalu bagaimana cara membuat olahan tepung ketan dan tepung beras?

Dilansir dari kanal YouTube Cooking with Hel, BeritaSukoharjo.com telah menuliskan cara membuat cemilan ini.

Baca Juga: Modal Sedikit Jadi Cemilan Istimewa, Luarnya Renyah Isiannya Gurih Mantap! Ide Jualan Ini Pasti Laku Keras

Bahan yang Dibutuhkan:

Telur 1 butir

Gula 75 gram

Garam setengah sdt

Tepung ketan 250 gr

Tepung beras 50 gr

Margarin 50 gr

Santan 150 ml (instan 65ml + air 85 ml)

Baca Juga: Punya Kacang Tanah di Rumah? Yuk, Dibikin Mocca Cake Potong Manis, Cocok Jadi Ide Jualan di Sekolah

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, siapkan wadah. Pecahkan 1 butir telur dan masukkan ke dalam wadah.

2. Masukkan 75 gram gula pasir dan ½ sdt garam. Aduk hingga tercampur rata.

3. Kemudian, masukkan 250 gram tepung ketan dan 50 gram tepung beras ke dalam adonan.

4. Tambahkan 50 gram margarin. Kemudian aduk hingga tercampur rata.

5. Masukkan 150 ml santan. Aduk kembali hingga tercampur rata dan adonan menjadi kalis.

Baca Juga: Wow, Laris Banget Ide Jualan Dari Rolade Daun Singkong Yang Renyah dan Gurih, Siap-siap Diserbu Pembeli

6. Masukkan adonan ke dalam cetakan akar kelapa atau bisa pakai cetakan yang ada.

7. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, lalu goreng adonan hingga kecoklatan, angkat, dan tiriskan.

8. Cemilan akar kelapa siap disajikan.

Itulah resep cemilan yang bisa kalian coba di rumah. Dengan takaran bahan sesuai resep di atas, bisa untuk membuat 500 gram cemilan.

Selamat mencoba.***