Toplesmu Kosong? Yuk Isi dengan Cemilan Kacang Sembunyi! Renyah dan Manis, Begini Cara Membuatnya

BERITASUKOHARJO.com – Jangan biarkan toples milikmu kosong! Kamu bisa isi dengan cemilan renyah dan manis.

Cemilan yang bertekstur renyah dan bercita rasa manis yang bisa kamu coba adalah kacang sembunyi. Cemilan kacang sembunyi cocok banget jadi isian toples.

Bahan dasar yang dibutuhkan untuk membuat cemilan kacang sembunyi pastinya kacang tanah yang telah disangrai dan kulit pangsit.

Untuk cita rasa manis berasal dari gula yang dimasak hingga menjadi karamel. Lalu, bagaimana cara membuat kacang sembunyi?

Baca Juga: Keluarga adalah Aset Terbesar, Syukuri dengan Cara Mengembangkannya

Yuk simak artikel ini sampai habis!

Dilansir dari kanal YouTube tri pujis, BeritaSukoharjo.com telah merangkum cara membuat cemilan kacang sembunyi, berikut resepnya.

Bahan-Bahan:

500 gram kulit pangsit

250 gram kacang tanah

10 sdm gula pasir

1 butir telur

Minyak untuk menggoreng

Baca Juga: Nangka Muda Jangan Digulai Terus, Masak dengan Cara Tumis Sederhana, Menu Rumahan Super Lezat Tiada Duanya!

Cara Membuat:

1. Pertama, siapkan teflon, sangrai 150 gram kacang tanah. Sangrai selama 15 menit, dengan api sedang. Sangrai kacang tanah sambil terus diaduk.

2. Setelah 15 menit, angkat dan pindahkan ke dalam wadah, kemudian sisihkan terlebih dahulu.

3. Kemudian siapkan pangsit. Ambil kulit pangsit dan potong dengan ukuran 10 cm x 10 cm, lalu potong lagi menjadi kecil-kecil (jadi 9 bagian). Kemudian, sisihkan terlebih dahulu.

4. Selanjutnya, siapkan wadah, masukkan 1 butir telur, lalu kocok hingga tercampur rata.

Baca Juga: Wow, Lumer Banget! Yuk, Bikin Pizza Homemade yang Gurih dan Lezat, Pasti Banyak yang Nagih

5. Setelah semua bahan siap. Langkah selanjutnya adalah membungkus kacang dengan kulit pangsit.

Caranya ambil kulit pangsit dan kacang, lalu gulung dan rekatkan ujungnya dengan telur. Lakukan langkah ini hingga semua bahan habis.

6. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, masukkan 2 sdm gula pasir. Aduk-aduk sampai menjadi karamel.

Baca Juga: Pisang Diolah Jadi Kue Lapis Cantik dan Mewah, Bisa untuk Isian Snack Box yang Laris Manis dan Banjir Orderan

7. Masukkan kacang sembunyi ke dalam wajan. Aduk-aduk hingga gulanya tercampur rata. Masak dengan api kecil.

8. Setelah kacang sembunyi berwarna kecoklatan dan karamelnya sudah tercampur rata, angkat dan tiriskan.

9. Kacang sembunyi siap dimasukkan ke dalam toples.

Itulah resep cemilan kacang sembunyi yang bisa jadi ide isian toples. Selamat mencoba.***