Olah Nasi Sisa Kemarin Jadi Sarapan atau Cemilan Lezat, Bola Nasi Sosis Keju Kriuk dan Gurih, Anak Pasti Suka!

BERITASUKOHARJO.com - Ada nasi sisa kemarin jangan buru-buru dibuang atau dibuat nasi goreng terus, pasti bosan. Buat aja sarapan lezat berikut.

Dengan ikuti resep ini kamu hasilkan olahan nasi sisa yang kriuk dan gurih, namanya bola nasi sosis keju, menggiurkan banget kan!

Selain jadi ide sarapan, bola nasi sosis keju ini juga cocok untuk cemilan santai, dijamin anak-anak pasti suka, gak bakal nolak dikasih cemilan ini.

Penasaran dengan resep olahan nasi sisa berikut? Simak artikel ini sampai selesai dan praktekkan lalu sajikan bola nasi sosis keju untuk anak di rumah.

Baca Juga: Resep Simple Rendang Ayam Super Lezat dengan Bumbu Meresap ke Dalam Dagingnya, Dijamin Bikin Nagih

Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Cooking with Hel, berikut resep bola nasi sosis keju yang lezat, kriuk dan gurih.

Bahan:

- 1 buah sosis

- 1/2 buah wortel

- daun bawang

- margarin secukupnya

- 1/2 sdt garam

- 1/4 sdt lada bubuk

- keju cheddar secukupnya

- 1 butir telur

- tepung panir atau tepung roti

Baca Juga: Parah Hematnya, Modal 8 Ribu Jadi Bertoples-toples Cemilan Enak, Manis Gurih Super Renyah Bikin Capek Ngunyah! 

Cara membuat:

1. Siapkan 1/2 buah wortel atau sesuai selera, lalu kupas kulitnya kemudian potong kecil membentuk dadu, taruh ke wadah.

2. Kemudian, siapkan 1 buah sosis dan kupas kulit pelapisnya lalu potong kecil membentuk dadu, taruh ke wadah.

3. Selanjutnya siapkan teflon, lelehkan margarin secukupnya, kemudian masukkan potongan wortel dan sosis, 1/2 sdt garam, serta 1/4 sdt lada bubuk lalu tumis hingga matang.

4. Lalu, siapkan wadah, masukkan nasi sisa kemarin (1 piring), kemudian masukkan tumisan lalu aduk hingga tercampur rata.

Baca Juga: Telur Gabus Keju 5 Bahan, Cemilan Ide Jualan Super Enak, Lengkap Tips Rahasia Renyah Tahan Lama, Anti Gagal!

5. Setelah itu, tambahkan parutan keju cheddar secukupnya, lanjut aduk kembali hingga tercampur rata.

6. Lanjut ambil sebagian adonan nasi lalu bentuk bulat atau bola ukuran sedang, lakukan hingga selesai.

7. Kemudian, siapkan wadah dan tuang tepung panir secukupnya. Lanjut siapkan wadah kecil lalu pecahkan 1 butir telur dan kocok lepas.

8. Selanjutnya, ambil bola-bola nasi kemudian tuang kocokan telur atau celupkan bola-bola nasi ke dalam kocokan telur, lapisi hingga merata.

Baca Juga: Modal Ekonomis tapi Rasanya Enak Abis! Ini Dia Cara Paling Mudah Buat Apem Pandan, Cemilan Super Empuk Menul

9. Setelah merata, kemudian balut dengan tepung panir, tekan-tekan bola-bola nasi hingga tepung panir menempel merata. Lakukan hingga selesai.

10. Siapkan wajan, panaskan minyak untuk menggoreng, lalu masukkan bola-bola nasi, goreng hingga kecoklatan dan matang merata, angkat.

11. Siapkan piring saji, pindahkan bola-bola nasi ke dalam piring, hidangkan dan siap untuk dinikmati. Tambahkan saus sambal agar lebih nikmat.

Selamat mencoba dan selamat memasak! ***