BERITASUKOHARJO.com – Kalau kamu sedang mencari inspirasi untuk ide jualan atau cemilan isian snack box, kamu sedang membaca artikel yang tepat.
Karena dalam artikel ini akan membahas tentang resep cemilan cantik yang cara buatnya mudah dan anti gagal, pasti bisa kamu buat atau masak sendiri di rumah.
Nah, jika kamu tertarik untuk jualan resep cemilan cantik dalam artikel berikut, simak artikel ini sampai selesai untuk tahu bahan dan cara buatnya ya!
Langsung saja, ini dia resep cemilan cantik yang mudah dibuat dan anti gagal, sangat cocok jadi ide jualan atau snack box, BeritaSukoharjo.com sudah rangkumkan dari kanal YouTube milik Uli’s Kitchen.
Bahan-Bahan:
2 Butir Telur
170 Gram Gula Pasir
1 Bungkus Susu Kental Manis
250 Gram Tepung Terigu Protein Sedang
1 Sdt Pasta Vanila
200 Ml Air Soda
1/2 Sdt Garam
1/2 Sdm SP
Pasta Coklat Secukupnya
Langkah-Langkah:
1. Pertama, kita siapkan terlebih daulu bahan-bahan yang akan digunakan untuk membuat bolu zebra ini.
2. Lanjut, kita siapkan sebuah wadah, bisa berupa mangkuk berukuran besar atau menggunakan baskom.
3. Pecahkan telur ke dalamnya, tambah dengan gula pasir, susu kental manis, tepung terigu protein sedang, dan pasta vanilla.
4. Jika sudah, aduk dengan menggunakan mixer kecepatan paling rendah agar tepung tidak beterbangan, mixer asal semua bahan tercampur dan gula pasir larut.
5. Jika adonan sudah tercampur dengan baik, tuang air soda secara bertahap sambil terus dimixer.
6. Bila semua air sodah sudah masuk dan tercampur rata dengan adonan, kita masukkan SP dan garam.
7. Kali ini, mixer adonan dengan kecepatan tinggi, mixer sampai adonan mengembang, putih, dan berjejak.
8. Jika sudah, pastikan semua bahan dalam adonan tercampur rata dengan mengaduknya kembali menggunakan spatula.
9. Setelah dipastikan adonan tercampur dengan baik, bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata, campur salah satu adonan dengan pasta coklat secukupnya, aduk sampai rata.
10. Masukkan masing-masing adonan ke dalam piping bag, sisihkan.
11. Siapkan cetakan bolu mini, tuang adonan coklat dan putih secara bergantian sampai benar-benar penuh agar hasil akhir dari bolu mini zebra bisa mengembang sempurna.
12. Masukkan adonan yang sudah berasa dalam cetakan tadi ke dalam kukusan yang suda dipanaskan sebelumnya, beri jarak antar cetakan.
13. Kukus adonan selama kurang lebih 15 menit menggunakan api besar, setelah itu angkat jika dirasa sudah matang.
14. Bolu mini zebra siap untuk dibungkus atau segera dihidangkan!
Nah, begitulah tadi cara untuk membuat cemilan cantik yang cocok jadi ide jualan atau isian snack box, dijamin cara membuat resep ini mudah dan anti gagal. Selamat mencoba ya! ***