BERITASUKOHARJO.com – Apa bisa kita buat ide jualan dari pisang? Bisa dong! Dalam artikel ini ada resep kreasi buah pisang yang cocok jadi ide jualan.
Kreasi dari buah pisang yang bisa kalian coba untuk ide jualan adalah pisang aroma. Tekstur yang dihasilkan dari pisang aroma ini sangat crunchy.
Pasti bisa bikin yang melahapnya menjadi ketagihan. Bahan yang digunakan untuk membuat pisang aroma cukup mudah didapat.
Selain itu, resep pisang aroma dapat dikatakan simpel banget. Kalian pasti bisa membuat sendiri di rumah. Dan pastinya, bisa kalian jadikan ide jualan.
Lalu, bagaimana cara membuat pisang aroma?
Dilansir dari kanal YouTube Ade Koerniawan, BeritaSukoharjo.com telah merangkum bahan dan resep pisang aroma yang simpel banget, yuk simak resepnya di bawah ini.
Bahan yang Digunakan:
150 gr pisang tanduk
1 bungkus kulit lumpia
50 gram gula pasir
50 gram gula palem
Minyak untuk menggoreng
Biji wijen
Cara Memasak:
1. Langkah pertama, siapkan buah pisang (pakai pisang tanduk karena lebih bertekstur). Kupas, dan potong menjadi 3 bagian. Lalu potong kecil.
2. Setelah pisang dipotong-potong, selanjutnya kita buat perekat. Caranya, siapkan wadah, masukkan tepung terigu dan tambahkan air (perbandingan 1:1). Aduk hingga tercampur rata.
3. Langkah selanjutnya, ambil kulit lumpia, letakkan potongan buah pisang. Lalu, tambahkan 50 gram gula putih dan 50 gram gula merah.
4. Kemudian, beri perekat di pinggiran. Lalu gulung. Untuk ujungnya jangan lupa ditutup dengan perekat juga.
Baca Juga: Penderita Anemia Wajib Tahu, Ini 5 Jenis Makanan yang Wajib Kamu Hindari
5. Lakukan langkah di atas hingga potongan buah pisang habis.
6. Selanjutnya, siapkan taburan untuk menggoreng. Siapkan wadah, masukkan gula merah dan gula putih, aduk hingga tercampur rata.
7. Langkah selanjutnya, siapkan wajan, panaskan minyak goreng. Kemudian goreng pisang aroma dengan api yang tidak terlalu panas.
8. Jika pisang aroma sudah mulai setengah matang, siapkan taburan gula merah dan gula putih yang telah dibuat sebelumnya.
Taburkan di atas pisang aroma yang sedang digoreng (aduk yang lama, sampai gula mencair).
Baca Juga: Anti Gagal! Resep Peyek Kacang Crispy, Kriuknya Bikin Nagih!
9. Setelah gula mencair dan menempel dengan pisang aroma, lalu angkat dan tiriskan.
10. Pisang aroma siap disajikan, sebagai pelengkap taburi pisang aroma dengan wijen.
Itulah resep pisang aroma yang bisa kalian masak sendiri di rumah. Cukup mudah, bukan?
Resep ini bisa kalian jadikan sebagai ide jualan. Kalian tinggal mengemas cantik pisang aroma ini. Selamat mencoba.***