BERITASUKOHARJO.com – Dessert adalah salah satu ide jualan yang tidak pernah gagal. Ide jualan satu ini juga tidak pernah sepi peminat, apalagi jika dikemas atau disajikan dengan cantik.
Contoh ide jualan dessert yang perlu dicoba adalah ide jualan dalam resep salad buah puding mangga ini.
Dalam resep salad buah puding mangga ini bahan-bahan yang digunakan termasuk sederhana dan cukup mengeluarkan modal yang sedikit atau tidak terlalu banyak.
Baca Juga: Ide Jualan Kekinian Awal Bulan Pakai Resep Bakso Cuanki Ayam, Dijamin Laris Manis Ludes Pembeli
Selain itu, dalam resep salad buah puding mangga ini pembuatannya juga sangat sederhana sehingga pemula pun bisa segera mempraktikkannya.
Hanya dengan modal yang sedikit, bahan sederhana, dan cara membuat yang simple bisa hasilkan 10 cup salad buah puding mangga dengan ukuran cup 150 mililiter yang jika dijual pasti untung banyak.
BeritaSukoharjo.com merangkum resepnya dari kanal YouTube Chalistaa Kitchen yang segera bisa dipraktikkan di rumah. Segera simak resepnya.
Bahan-bahan:
1 bungkus puding rasa mangga (145 gram)
450 mililiter air
200 gram mayonaise
100 gram susu kental manis
Keju secukupnya, parut
Apel
Melon
Semangka
Strawberry
Kiwi
Baca Juga: Benar-Benar Gila Saking Enaknya, Bikin Lauk Nasi Gila Pakai Resep Ini, Nampol Banget
Cara Membuat:
1. Tuangkan 1 bungkus puding rasa mangga ke dalam panci dan tambahkan 450 mililiter air. Aduk hingga puding bubuk larut lalu masak hingga mendidih ambil terus diaduk-aduk.
2. Selanjutnya setelah puding mendidih, kecilkan api dan masak selama kurang lebih 1 menit sambil terus diaduk.
3. Kemudian, matikan api dan tuangkan puding mangga ke dalam cup berukuran 150 mililiter. Tuangkan hingga mengisi setengah dari cup yang digunakan. Tunggu hingga puding mengeras dan dingin. sisihkan.
4. Setelah itu, siapkan kiwi strawberry, apel, melon, dan semangka. Iris tipis kiwi serta strawberry, sedangkan untuk apel, melon dan semangka harus dipotong menjadi bentuk dadu. Sisihkan.
5. Selanjutnya, buat saus salad dengan mencampurkan 200 gram mayonaise dan 100 gram susu kental manis. Aduk hingga tercampur rata.
6. Kemudian masukkan apel, melon, dan semangka ke dalam wadah berisi saus salad yang baru saja dibuat. Aduk-aduk agar buah dan saus salad tercampur rata.
7. Jika puding mangga telah mengeras, letakkan irisan strawberry dan kiwi di dinding cup agar lebih cantik.
8. Selanjutnya, masukkan salad buah ke dalam cup hingga hampir penuh. Beri parutan keju dan simpan salad buah puding mangga ke dalam kulkas.
Setelah di simpan di dalam kulkas, salad buah puding mangga tersebut bisa dihidangkan untuk pembeli.
Perlu diingat bahwa resep di atas bisa juga dikreasikan dengan bahan-bahan lainnya, misalnya untuk buah bisa digunakan buah-buahan lain tidak harus sama dengan yang digunakan di dalam resep.
Untuk menekan biaya pengeluaran, buah yang dipilih sebagai pelengkap bisa menyesuaikan musim.
Buah yang dijual saat musimnya cenderung memiliki harga yang rendah dan bisa membuat pengeluaran ide usaha ini semakin sedikit.***