Penggemar Cokelat Ayo Merapat, Ada Resep Cemilan Kue Kering Triple Choco Cookies yang Renyah dan Super Nyoklat

BERITASUKOHARJO.com - Bagi Anda cokelat lovers, resep Triple Choco Cookies ini pasti akan bikin ngiler.

Bagaimana tidak? Dari namanya saja, Triple Choco Cookies, sudah terbayang rasa cokelat combo yang pasti akan sangat digemari oleh penyuka segala jenis cokelat.

Selain cita rasa cokelatnya yang triple, serta teksturnya yang kokoh tapi rapuh, resep Triple Choco Cookies ini juga mudah diikuti proses pembuatannya.

Resep Triple Choco Cookies wajib dijadikan salah satu resep kue kering cokelat pilihan dalam list resep cookies favorit Anda.

Baca Juga: Resep Cemilan Roti Gulung Abon, Jika Bisa Buat Sendiri yang Lebih Lezat dan Gurih di Rumah, Kenapa Harus Beli?

Anda bisa dengan mudah mengikuti langkah demi langkahnya sesuai resep yang dibagikan dalam artikel ini.

Cemilan Triple Choco Cookies ini sangat pas dinikmati sore-sore di musim hujan begini dengan secangkir teh hangat, ditemani gemericik hujan.

Untuk itu, BeritaSukoharjo.com telah mengutip dan merangkum resep dan langkah pembuatan kue kering Triple Choco Cookies dari laman Instagram @faraleyama.

Simak dan ikuti resep dan prosesnya secara bertahap sebagaimana berikut.

Baca Juga: Resep Sambel Kacang Teri, Renyah dan Tahan Lama, Bikin Tambah Nasi

BAHAN-BAHAN

TRIPLE CHOCO COOKIES:

(Hasil 2 toples @500gr)

75 gr butter

75 gr margarin

60 gr gula halus

2 butir kuning telur

220 gr tepung kunci

30 gr bubuk coklat (chefmatechocolate)

1/2 sdt baking powder

1/2 sdt garam

50 gr meses Holland

Chococip secukupnya

Baca Juga: Wow, Nikmat Banget Sambal Tumpang dengan Resep Ini, Tempenya Mantap, Dimasak Nyemek Bersantan Bikin Lupa Diri!

CARA MEMBUAT:

1. Langkah pertama, kocok buter, margarin, dan gula halus dengan menggunakan balon whisker asal rata.

2. Kemudian tuang kedalamnya kuning telur satu persatu, lalu kocok rata.

3. Selanjutnya tuang tepung terigu, bubuk cokelat, baking powder, dan garam secara bertahap, lalu aduk rata dengan menggunakan spatula.

4. Berikutnya, masukkan adonan cookies ke dalam kulkas selama kurang lebih 1 jam.

Baca Juga: Bukan Berbahan Ayam! Ini Resep Opor Tempe, Pasti Lebih Ekonomis

5. Setelah itu, ambil sedikit adonan, lalu bentuk bulat sebesar kelereng, kemudian gulingkan di meses, lalu tambahan chococip di atasnya (agak ditekan agar chocochip tidak sampai lepas)

6. Terakhir, oven di suhu 130°C selama lebih kurang 30 sampai dengan 35 menit, atau sesuaikan oven masing masing.

7. Setelah matang, keluarkan dan sajikan

8. Triple Choco Cookies siap dinikmati.

Selamat mencoba! ***