BERITASUKOHARJO.com – Menu resep kentang saus teriyaki yang praktis dan tidak ribet bisa Anda dapatkan dengan menyimak artikel ini sampai tuntas.
Kamu punya kentang di rumah tapi bingung mau masak apa? Bosan dengan resep kentang yang biasa?
Menu resep kentang saus teriyaki adalah solusinya karena dijamin praktis dan tidak ribet.
Hidangan resep kentang saus teriyaki bisa menjadi pilihan masakan yang simpel tetapi enak dan gurih.
Baca Juga: Modal Ekonomis Rasa Dijamin Fantastis! Resep Brownies Super Nyoklat, Cocok Jadi Ide Kue Ulang Tahun
Hidangan kentang saus teriyaki ini juga sangat cocok dimakan bersama nasi yang masih hangat, pas juga untuk lauk makan keluarga di rumah.
Cara membuat hidangan dengan resep kentang saus teriyaki ini praktis dan tidak membutuhkan waktu yang lama.
Bahkan resep kentang saus teriyaki ini bisa dibuat untuk porsi yang banyak di rumah.
Penasaran dan tertarik untuk membuat kentang saus teriyaki yang praktis di rumah?
Langsung saja yuk intip resep dan cara membuat kentang saus teriyaki yang gak ribet.
Baca Juga: Ide Jualan Terbaru Dari Olahan Pisang dan Tepung Terigu, Cocok Jadi Stok Frozen Food yang Praktis
Berikut ini adalah resep kentang saus teriyaki super enak dan simpel yang dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube abu tosca.
Bahan-Bahan Kentang Saus Teriyaki:
- 2 buah kentang ukuran besar
- 3 siung bawang putih
- 1 buah bawang bombay
- 5 buah cabai hijau besar
- cabai rawit sesuai selera
- Jahe ½ ruas jari
- 3 sdm saus teriyaki
- 1 sdm kecap manis
- ½ sdt minyak wijen
- 1 sdt kaldu bubuk
- ½ sdt lada putih bubuk
- 2 sdt gula pasir
- garam secukupnya
- 300 ml air
- larutan maizena (1 sdm tepung maizena ditambah 5 sdm air)
- minyak goreng secukupnya
Langkah-Langkah Membuat Kentang Saus Teriyaki:
1. Langkah pertama, kamu cincang kasar 3 siung bawang putih.
2. Selanjutnya, kamu iris tipis 1 buah bawang bombay dan jahe.
3. Kemudian, kamu potong dan belah 5 buah cabai hijau secara memanjang.
4. Langkah berikutnya, kamu siapkan 2 buah kentang ukuran besar, lalu potong secara bulat.
5. Selanjutnya, kamu panaskan minyak goreng, lalu goreng kentang ke dalam minyak panas sampai kentang berwarna kecoklatan, kemudian angkat, lalu tiriskan.
Baca Juga: Anak-Anak Wajib Tau! 6 Permainan Tradisional Khas Indonesia, Ada Berbagai Manfaat Dalam Memainkannya
6. Langkah berikutnya, kamu tumis bawang putih dan jahe sampai harum.
Kemudian kamu masukkan bawang bombay dan cabai hijau. Setelah itu tumis sebentar.
7. Selanjutnya kamu masukkan kentang, lalu aduk hingga merata.
8. Setelah itu kamu tambahkan air, saus teriyaki, kecap manis, lada putih bubuk, kaldu bubuk, gula pasir dan garam. Kemudian kamu aduk hingga merata.
9. Setelah kentang dan saus teriyaki tercampur rata, lalu kamu tambahkan minyak wijen dan larutan maizena, kemudian aduk kembali secara perlahan.
Baca Juga: Pedasnya Nampol! Resep Sambal Goreng Krecek Tanpa Gudeg, Rasanya Enak dan Bikin Ketagihan
10. Langkah terakhirnya, kamu diamkan selama dua menit hingga air menyusut dan bumbunya meresap, kemudian kamu matikan kompor.
11. Hidangan kentang saus teriyaki siap untuk disajikan.
Itulah resep kentang saus teriyaki yang bisa anda coba di rumah tanpa ribet.
Hidangan kentang saus teriyaki ini cocok banget dijadikan sebagai lauk bersama nasi yang masih hangat.
Selamat mencoba resep ini.***