Gorengan Bakwan Jagung Super Renyah Ternyata Begini Buatnya, Resep Mudah Semua Bakal Suka

BERITASUKOHARJO.com – Kegiatan santai memang paling cocok sambil makan gorengan atau cemilan. Nah, gorengan yang perlu kamu coba ada resep bakwan jagung yang super renyah.

Cara buat bakwan jagung super renyah ternyata mudah. Cukup simak resep lengkap yang ada di bawah dan buat bakwan jagung sendiri. Nanti, siapapun akan suka dengan gorengan ini.

Penasaran bagaimana buatnya? Ikuti resep membuat gorengan bakwan goreng super renyah cukup dengan bahan sederhana.

Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum resep membuat gorengan bakwan goreng super renyah dari YouTube tri pujis.

Baca Juga: Resep Kerang Bakar Bumbu Jimbaran, Rasanya Kenyal Bumbunya Nendang, Bikin Merem Melek Saking Nikmatnya

Bahan-Bahan:

2 buah jagung manis

3 buah cabai keriting merah

1 batang daun bawang

2 siung bawang putih

3 siung bawang merah

1 butir telur

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu jamur

1 sdt gula

1/4 sdt lada bubuk

100 ml air

6 sdm tepung terigu

1 sdm tepung beras

Baca Juga: Pantesan Laris! Ternyata Ide Jualan Rp1000-an Ini Isiannya Enak Banget, Cemilan Kriuk Gurih Bikin Nagih

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, haluskan 2 siung bawang merah dan 3 siung bawang putih. Setelah itu, aduk rata bersama dengan 1 butir telur ayam. Boleh pakai ulekan biasa atau blender.

2. Siapkan bahan lain. Pipil 2 buah jagung manis. Potong kecil 1 batang daun bawang. Iris serong 3 buah cabai merah keriting atau sesuai selera.

3. Tempatkan jagung manis, daun bawang, dan cabai merah keriting di wadah. Kemudian, masukkan campuran bumbu halus dan telur.

Baca Juga: Murah tapi Tampilan dan Rasanya Mewah Banget, Cemilan Olahan Roti Tawar Ini Enaknya Gak Nahan, Super Lumer!

4. Tambah 1/2 sdt garam, 1/2 sdt kaldu jamur, 1 sdt gula, dan 1/4 sdt lada bubuk ke dalam wadah tersebut. Aduk semua bahan sampai rata.

5. Setelah itu, tambah 6 sdm tepung terigu dan 1 sdm tepung beras. Lalu, aduk semua bahan lagi. Tepung beras akan membuat bakwan semakin renyah.

6. Tuang 100 ml air secara bertahap. Jadi, tuang sedikit lalu diaduk, tuang lagi dan aduk lagi. Lakukan sampai semua air masuk ke adonan.

Baca Juga: Ide Jualan Murah Meriah Untung Melimpah, Cukup Modal 5000-an Jadi 36 Tusuk Cemilan Rp1000-an, Auto Panen Cuan!

7. Siapkan wajan atau teflon. Beri minyak secukupnya untuk menggoreng bakwan jagung. Tunggu sampai minyak panas, baru digunakan.

8. Setelah minyak panas, masukkan adonan bakwan jagung memakai sendok sayur. Buat tipis saja, jangan terlalu tebal agar mudah matang.

9. Goreng bakwan jagung dengan api sedang. Sesekali balik bakwan jagung supaya matang merata. Kalau sudah kecoklatan, angkat dan tiriskan. Siap disajikan selagi hangat.

Simak terus informasi terbaru mengenai berita terkini, resep makanan terkini, hingga ide jualan menguntungkan hanya di BeritaSukoharjo.com. Sampai jumpa di artikel selanjutnya! ***