Cuma Modal 4 Telur Buat Acara Keluarga Berkesan, Cobain Resep Red Velvet Cake Super Lembut dan Enak

BERITASUKOHARJO.com – Menu resep red velvet cake super lembut dan enak yang cocok buat acara keluarga bisa Anda dapatkan dengan menyimak artikel ini sampai tuntas.

Saat ada acara keluarga di rumah, seringkali kita kebingungan membuat ide masakan cake agar acara berkesan untuk para saudara yang hadir.

Salah satu solusinya, Anda bisa gunakan resep red velvet cake yang super lembut dan enak agar acara keluarga Anda dapat berkesan.

Menu resep red velvet cake ini cukup praktis dan sederhana. Anda hanya butuh empat telur saja untuk mendapatkan rasa yang lembut dan enak pada hidangan red velvet cake kali ini.

Baca Juga: Olahan Tahu Terbaru! Coba Resep Ini Dijamin Enak Banget, Krispi dan Gurih, Bisa untuk Cemilan atau Lauk Makan

Penasaran kan, seperti apa resep red velvet cake yang bisa dipakai saat acara keluarga?

Berikut ini adalah resep red velvet cake super lembut dan enak yang dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube atha naufal.

Bahan Cake:

- 120 ml minyak goreng

- 50 gr coklat putih

- 4 butir telur

- 150 gr gula pasir

- 1 sdt emulsifier

- ½ sdt vanili bubuk

Baca Juga: Kaldu Udang Rahasianya! Resep Tom Yum Goong Asli Thailand, Segar Gurih dan Cocok Jadi Masakan Keluarga

- 100 gr tepung terigu

- 25 gr susu bubuk

- 1 sdm coklat bubuk

- ½ sdt baking powder

- 1 sdm pasta red velvet atau pewarna makanan warna merah

Bahan Cream:

- 200 gr margarin putih

- 100 gr gula halus

- 4 sdm skm

- 1 sdt vanila

- 1 bungkus keju cepat leleh atau keju oles

Baca Juga: Nikmatnya Makan Resep Tumis Buncis Ikan Teri Ini, Sampai Nggak Sadar Sudah Nambah Nasi Berkali-Kali

Langkah-Langkah Membuat Red Velvet Cake Super Lembut:

1. Langkah pertama membuat red velvet cake, Anda nyalakan api yang sedang, lalu didihkan air. Kemudian masukkan coklat putih hingga meleleh, lalu aduk hingga rata dan sisihkan.

2. Selanjutnya Anda siapkan wadah baru, lalu masukan telur, gula pasir, vanili bubuk, dan emulsifier, lalu mixer sampai lembut dan mengembang.

3. Jika adonan red velvet cake sudah lembut, Anda masukkan tepung terigu, susu bubuk, coklat bubuk, dan baking powder. Kemudian mixer adonan hingga lembut dan tercampur rata.

4. Kemudian Anda masukan pasta red velvet dan coklat putih yang sudah disisihkan sebelumnya, lalu aduk hingga tercampur rata.

Baca Juga: Pencinta Cemilan Khas Thailand Merapat! Yuk Cobain Resep Mango Sticky Rice, Cocok Juga Jadi Ide Jualan

5. Selanjutnya tuangkan adonan red velvet cake ke dalam tiga loyang yang sudah diolesi margarin dengan tipis.

Kemudian masukan loyang ke tempat kukusan selama 20 menit, lalu sisihkan sedikit untuk dihancurkan sebagai taburan.

6. Untuk membuat adonan creamnya, Anda mixer margarin putih selama 20 menit hingga lembut dan mengembang.

Setelah itu tambahkan gula halus, susu kental manis, keju cepat leleh, dan vanila, lalu mixer kembali hingga lembut merata.

Baca Juga: Lembut dan Anti Kempes! Resep Bolu Kukus Premium, Cocok Jadi Menu Hidangan di Acara Keluarga

7. Langkah berikutnya Anda oleskan cream ke tiga adonan red velvet cake yang disusun hingga merata. Timpal kembali red velvet cake dengan cream agar tertutup rata.

8. Langkah terakhirnya Anda taburkan red velvet cake dengan adonan red velvet yang sudah dihancurkan hingga merata.

9. Hidangan red velvet cake yang lembut dan enak siap disajikan.

Itulah resep red velvet cake yang super lembut dan enak, cocok dijadikan hidangan pada acara keluarga di rumah. Selamat mencoba resep ini.***