BERITASUKOHARJO.com – Menu resep capcay ala restoran Solaria yang sedap, gurih, dan menggugah selera dapat Anda peroleh dengan menyimak artikel ini sampai tuntas.
Hidangan capcay menjadi salah satu hidangan kuliner keluarga yang seringkali dijumpai di pinggir jalan pada sore dan malam hari.
Rasa capcay yang sedap dan gurih membuat siapapun yang mencobanya bakal ketagihan. Untungnya sekarang Anda bisa memasak capcay yang sedap dan gurih di rumah bersama keluarga.
Anda dan keluarga hanya perlu mencoba resep capcay ala restoran Solaria yang populer, caranya praktis dan tidak membutuhkan waktu yang lama.
Rasa yang dihasilkan dari resep capcay ala restoran Solaria ini dijamin sedap, gurih, dan menggugah selera Anda.
Hidangan capcay ala restoran Solaria ini cocok banget dijadikan menu andalan keluarga di rumah pada sore maupun malam hari.
Apalagi bahan-bahan yang diperlukan dalam resep capcay ala restoran Solaria ini cukup mudah ditemukan, dan harganya juga ekonomis.
Penasaran kan, seperti apa resep capcay ala restoran Solaria dan cara membuatnya?
Berikut ini adalah resep capcay ala restoran Solaria yang dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapoer Mela.
Bahan Capcay ala Restoran Solaria:
- 2 buah wortel
- 4 batang buncis
- 2 buah brokoli
- 1 buah kembang kol
- 2 batang daun bawang
- daging ayam secukupnya
- 7 buah bakso
- 3 siung bawang putih
- ½ buah bawang bombay
- 1 sdm gula pasir
- ½ sdt garam
- ½ sdt penyedap rasa
- ½ sdt lada bubuk
- 2 sdm saus tiram
- ½ sdm kecap ikan
- 1 sdm maizena yang dilarutkan dalam air 100 ml
Langkah-langkah Membuat Capcay ala Restoran Solaria:
1. Langkah pertama, Anda tumis bawang putih, bawang merah, dan bawang bombai dengan api yang sedang hingga layu. Kemudian masukkan ayam, lalu aduk hingga merata.
2. Selanjutnya Anda masukkan bakso, wortel, brokoli, kembang kol, dan buncis. Kemudian aduk hingga layu.
3. Kemudian tambahkan penyedap rasa, garam, lada bubuk, saus tiram, kecap ikan, dan gula pasir. Selanjutnya aduk hingga merata.
Baca Juga: Misteri Kutukan Fir’aun, Kutukan Raja Wawa dan Ketentuan Allah
4. Kemudian tambahkan air matang, lalu aduk hingga airnya meresap. Kemudian tambahkan tepung maizena.
5. Hidangan capcay ala restoran Solaria siap disajikan.
Itulah resep capcay ala restoran Solaria yang rasanya dijamin sedap, gurih, dan menggugah selera Anda.
Menu resep capcay ala restoran Solaria ini sangat cocok dijadikan menu andalan keluarga pada sore dan malam hari.
Selamat mencoba resep ini.***