BERITASUKOHARJO.com - Kalau kamu sedang mencari ide jualan untuk isi snack box yang pasti akan disukai oleh semua orang, kamu bisa simak resep cemilan hasil olahan tepung terigu dan telur berikut ini.
Hanya dengan bahan-bahan sederhana yang ekonomis, kamu bisa membuat cemilan enak satu ini. Satu kali pembuatan resep ini pun hasilnya banyak, yaitu 16 buah cemilan.
Cemilan hasil olahan tepung terigu dan telur ini memiliki rasa gurih dan tekstur yang lembut saat digigit. Tampilannya pun menggugah selera, sehingga cocok sekali untuk ide jualan isian snack box.
Baca Juga: Pare Bisa Jadi Keripik Super Krispi, Cocok Buat yang Tidak Suka Pahit, Resep Buatnya Mudah Banget
Untuk membuat cemilan hasil olahan tepung terigu dan telur ini pun sangat mudah dan tak membutuhkan banyak alat atau bahan. Dengan begitu, siapa pun bisa membuat cemilan ini.
Nah, tanpa basa basi lagi, langsung saja simak resep cemilan hasil olahan tepung terigu dan telur berikut ini sebagaimana BeritaSukoharjo.com telah rangkum dari kanal YouTube Dapur Riara.
Bahan-bahan:
- 450 ml air
- 150 gram wortel
- daun bawang secukupnya
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 bungkus mie instan kuah
- 25 sdm tepung terigu (250 gram)
- 1 butir telur
- tepung panir secukupnya
Cara membuat:
1. Parut atau iris tipis wortel, laku iris tipis juga daun bawang.
2. Rebus air hingga mendidih, masukkan wortel, daun bawang, dan mi instan. Masukkan juga kaldu bubuk dan bumbu mi instan kecuali minyaknya. Masak selama tiga menit.
3. Setelah mi instan dan wortel matang dan empuk, matikan kompor, dan angkat. Selagi masih panas, masukkan tepung terigu, dan aduk rata hingga membentuk adonan.
4. Siapkan loyang dan olesi dengan minyak secara tipis dan merata. Masukkan adonan ke dalam loyang. Ratakan sambil ditekan-tekan agar padat.
5. Diamkan adonan hingga benar-benar padat selama dua jam.
6. Setelah dua jam, sisir bagian pinggir adonan agar mudah dikeluarkan dan keluarkan adonan dari loyang. Potong adonan menjadi 16 bagian sama rata atau sesuai selera.
7. Siapkan wadah, pecahkan telur, dan kocok lepas. Celupkan masing-masing potongan ke dalam telur.
8. Panaskan minyak secukupnya. Goreng nugget mi hingga kecokelatan dan renyah merata. Gunakan api sedang. Jika sudah, angkat dan tiriskan.
9. Olahan tepung dan telur berupa nugget mi siap disajikan dan disantap.
10. Untuk ide jualan, kemas menggunakan paper cup dan plastik mika. Beri juga stiker logo usaha kalian agar semakin menarik.
Demikian resep cemilan hasil olahan tepung dan telur untuk ide jualan isian snack box. Dijamin enak dan akan disukai banyak orang.***