BERITASUKOHARJO.com - Di zaman sekarang, membuat kue brownies yang lembut dan enak tidaklah perlu mahal.
Bermodalkan minuman serbuk Drink Beng Beng, kamu sudah bisa membuat cemilan kue brownies yang enak, super nyoklat, dan sangat lembut.
Tentunya juga dengan harga bahan-bahan yang ekonomis. Apalagi cara buatnya sangatlah simple, cukup pakai takaran sendok, tepatnya serba 5 sendok makan.
Penasaran, kan, bagaimana cara membuatnya? Berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkapnya untukmu, sebagaimana dilansir dari kanal YouTube tri pujis.
Bahan-Bahan:
5 sdm tepung terigu
5 sdm gula pasir
5 sdm minyak goreng
5 sdm susu cair cokelat
2 saset drink beng-beng
1 saset susu kental manis
2 butir telur
1/4 sdt vanili bubuk
1/2 sdt baking powder
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah dan masukkan 2 butir telur.
2. Kemudian, tambahkan 5 sendok makan gula pasir.
3. Lalu, kocok sampai gulanya larut dan sedikit berbusa.
4. Setelah itu, siapkan ayakan di atas wadah adonan tadi.
5. Kemudian, ayak sambil masukkan 5 sendok makan tepung terigu, 2 sachet Drink Beng Beng, ¼ sendok teh vanili bubuk, dan ½ sendok teh baking powder.
Pastikan semuanya diayak hingga tidak ada bahan yang bergerindil.
Baca Juga: Wah, Mantap Banget Tahu Dimasak Bumbu Meresap Begini, Rasanya Seenak Daging, Siap-Siap Nasi Ludes!
6. Kemudian, tambahkan 5 sendok makan susu cair cokelat dan 5 sendok makan minyak goreng.
7. Aduk semuanya hingga semuanya tercampur rata.
8. Setelah tercampur rata, siapkan wadah lain dan masukkan 3 sendok sayur adonan yang tadi dibuat (anggap wadah kedua adalah wadah B dan wadah pertama adalah wadah A).
9. Kemudian, tambahkan 1 sachet susu kental manis ke dalam wadah B. Aduk hingga tercampur rata.
10. Setelah itu, siapkan loyang yang sudah lapisi dengan margarin. Tuang setengah dari adonan A, ratakan.
11. Lalu, siapkan dan panaskan kukusan serta lapisi penutup kukusan dengan serbet atau kain bersih.
12. Setelah kukusannya panas, masukkan adonan dan kukus selama 5 menit.
13. Setelah 5 menit, tuangkan semua adonan B ke dalam loyang.
14. Kemudian, kukus kembali selama 5 menit.
15. Setelah 5 menit, tuang sisa adonan A ke atas adonan B dan kukus lagi selama 30 menit.
16. Setelah 30 menit, angkat dan keluarkan kue dari loyang.
17. Lalu, potong-potong sesuai selera. Sajikan.
Selamat mencoba! ***