Jangan Ceplok Biasa, Goreng Telur dan Masak dengan Bumbu Spesial Super Nikmat nan Wangi Ini, Bikin Boros Nasi!

BERITASUKOHARJO.com - Siapa, sih, yang tidak suka dengan telur? Tampaknya hampir semua orang menyukai telur.

Umumnya, telur dapat diolah dengan berbagai cara, salah satunya digoreng ceplok. Namun, cobalah sekali-kali cara yang baru.

Misalnya saja dengan menambahkan bumbu spesial super nikmat nan wangi agar menu makanan dari telur semakin mantap.

Baca Juga: Ide Jualan Enak Banget dari Modal Minim, Buat Puding Zebra Ekonomis Tanpa Telur, Coba Resep Ini!

Tepat sekali, kali ini BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep menu masakan telur yang bakal bikin boros nasi di rumah.

Penasaran bagaimana cara memasak telur dengan bumbu spesial yang super nikmat menggoyang lidah? 

Jangan khawatir karena BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkapnya untukmu, sebagaimana dilansir dari kanal YouTube Yusni Channel.

Baca Juga: Campur Telur, Tahu, dan Bihun Jadi Cemilan Sekaligus Lauk Makan Renyah, Gurih, dan Praktis, Simak Resepnya!

Bahan-Bahan:

6 butir telur atau sesuai kebutuhan

8 bawang merah

4 bawang putih

15 cabai merah

1 buah tomat

2 lembar daun jeruk

Garam secukupnya atau sesuai selera

Merica secukupnya atau sesuai selera

Kaldu secukupnya atau sesuai selera

Gula pasir secukupnya atau sesuai selera

Baca Juga: Siap-Siap Boros Nasi! Resep Tumis Kikil Cabe Hijau yang Rasanya Gurih dan Pedas Endul, Buruan Cobain!

Cara Memasak:

1. Siapkan wajan atau teflon dan panaskan sedikit minyak.

2. Setelah itu, siapkan 6 butir telur, kemudian ceplok dan goreng satu per satu. Setelah semuanya selesai, sisihkan dulu.

3. Selanjutnya, untuk bumbunya. Siapkan 15 buah cabai merah besar, 8 butir bawang merah, 4 siung bawang putih, dan 1 buah tomat, lalu potong-potong agar memudahkan saat diulek nanti.

4. Kemudian, siapkan ulekan dan masukkan bahan-bahan yang tadi sudah dipotong-potong.

5. Lalu, tambahkan juga garam secukupnya agar memudahkan saat diulek.

Baca Juga: Astaga, Enak Banget Ternyata Pisang Dibikin Cemilan Ini, Super Empuk Manjakan Lidah, Siap-Siap Jadi Rebutan!

6. Ulek hingga bumbunya halus.

7. Setelah bumbunya halus, siapkan wajan atau teflon dan panaskan sedikit minyak untuk menumis.

8. Setelah minyaknya panas, masukkan bumbu yang tadi sudah dihaluskan.

9. Kemudian, tumis bumbunya hingga harum.

10. Setelah harum, tambahkan 2 lembar daun jeruk dan air secukupnya.

11. Kemudian, masak hingga airnya mendidih.

Baca Juga: Pencinta Jajanan Pasar Merapat! Campur Ketan dengan Kelapa Parut, Jadi Cemilan Legit, Gurih dan Mengenyangkan!

12. Setelah airnya mendidih, masukkan garam, merica bubuk, kaldu bubuk, dan gula pasir secukupnya atau sesuai selera.

13. Koreksi rasanya. Jika rasanya sudah pas, masukkan telur yang tadi sudah digoreng.

14. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan bumbunya meresap.

15. Setelah tercampur rata dan bumbunya sudah meresap, angkat dan pindahkan ke piring. Sajikan.

Selamat mencoba! ***